11 Obisk na pacifiškem obali avtocestne postanke za vrhunsko poletno potovanje

Moja prva izkušnja, ki se vozi po najdaljši državni poti Pacific Coast Highway-Kalifornia, ki objema večino obale-je zdaj le nejasen spomin na gibalno bolezen iz tretje vrste zadaj, ki se obrne. Leta pozneje sem ta spomin napisal s svojim kmalu možem: najeli smo kompaktni avtomobil z ročnimi okni in razpadajočim CD predvajalnikom in se podali iz Los Angelesa do Craggy obale do San Francisca.

Ustavili smo se v čudovitih mestih, bivali v retro motelih in pojedli okusne burgerje na obcestni večerji. Odtlej sem se z velikim veseljem večkrat vrnil na ta epski del kalifornijske obale in med vsako vožnjo opazil nove zaustavitvene jedi in znamenitosti. (In ker je pot še boljša, ko je narejena v sladki vožnji, si oglejte Silvercar by Audi, najemno storitev, ki vam omogoča, da preskočite tiste tradicionalne linije za najem avtomobilov). Torej, za nov odhod na klasičen ameriški potovalni izlet, ne glejte več: tukaj so najboljši postanki ob kalifornijski PCH, ki jih boste zadeli na poletni pobeg.

Od severa do juga so naslednji postanki na avtocesti Pacific Coast za vrhunsko poletno potovanje.

1. Naredite nekaj naslednjega kopanja v naslednjem nivoju sredi vrtljivega rdečega lesa

Severno od San Francisca, poiščite Muir Woods, bolj znan kot gozd Redwood, ki se počuti kot živa pravljična nastavitev starodavnih iglavcev. Tu lahko plešete med floro in Traipse po poteh, namočite v njihovi lepoti in modrosti. Preizkusite pot Dipsea za pogled na krošnja drevesa, Tihi ocean in goro Tamalpais.

2. Na ranču v dolini Carmel se udarite v dnevno zdravilišče

Ko ste preverili čudovito mesto Carmel in se sprehodili po njenih peščenih obalah, si privoščite dan v zdravilišču Carmel Valley Ranch's. Obnovitveni paket Ranch (180 USD) vključuje 50-minutno masažo z ponovno izravnavo od glave do pete z uporabo vnetja in izvlečkov, ki povečujejo imuniteto, kot sta Sage in Arnica. Paket se konča s pedikuro, da dodate mali duh v vaš korak.

3. Kosilo na vrhu sveta v Nepentheju

Ta utripajoča postaja vzdolž zdaj ponovno odprtega odseka avtoceste Pacific Coast v Big Surju služi velikim razgledom in družinskim gostoljubjem. Odprto leta 1949, literarni pomen "Nepenthe" prihaja iz Homerjevega Odiseja in se nanaša na izmišljeno srečno drogo. Samo pogled bo razprostiral samo pravi odmerek evforije za vsak utrujen potopitev na cesto. Preverjanje pogleda iz drevesne hiše, kjer sedite, v paru s kozarcem hrustljavega kalifornijskega chardonnayja in prehranjevanja iz veganskega, vegetarijanskega in brezglutenskega, prijaznega menija vijugaste ceste) naprej.

4. Položite glavo na Ventana Big Sur

To letovišče s pogledom na Tihi ocean, samo za odrasle s tradicionalnimi sobami za goste in glampinškimi mesti se razprostira na 160 hektarjih vrhunskih rdečih lesa in kotalnih travnikov, in notranje-zgornje spa ponuja zdravljenje, ki spodbuja notranje mir in povezavo. Tukaj lahko dobite portret Essence (od 295 USD), med katerim duhovni umetnik Sofanya oživi vaše bistvo skozi vaše edinstvene barvne vzorce. Druge možnosti zdrave aktivnosti vključujejo zasebno jogo, tai chi, qi gong, meditacijske razrede in personalizirano branje astrologije (od 295 USD).

5. Uživajte v vročih izvirih in celostnem wellnessu na Inštitutu Esalen

Neprofitni center za umik in izobraževalni inštitut na robu sveta (no, rob celine vseeno) je bil med drugimi znanimi imeni priljubljen Henry Miller. Potopite v zdravilne vode, znane kot vir, sladkovodno vzmet, ki mehurči na površino in napaja toplotne kopeli. Javno nočno kopanje poteka tedensko od 1 a.m. do 3 a.m. (35 USD na osebo), samo s spletno rezervacijo. Oblačila niso obvezna.

6. Pridobite raztezanje Santa Barbara

Atwill Pilates je popoln studio za potovanja po cestah, ki potrebujejo malo kondicioniranja in veliko raztezanja. Rezervirajte zasebno sejo (100 USD) ali načrtujte dan v Santa Barbari po urniku skupinskega razreda studia (35 USD), vendar ne glede na to, da obiščite njegovo svetovno kurirano trgovino, Beautiful Nomad, polno ročno izbranih izdelkov in blaga.

Če se to zdi nekoliko preveč naporno, pustite lokalno masese Linnea Villegas gnetete mišično napetost, ki jo povzroča volanska kolesa (110 dolarjev za 60 minut). S sladkim studiem v centru Santa Barbara je vsako sejo prilagojeno posamezniku, pri čemer mešajo najrazličnejše tehnike terapije na dotik, ki jih navdihujejo študij in potovanja v tujino.

7. Trajnostno v Venturi

Jolly Oyster Shuck Shack v Venturi v parku San Buenaventura State Beach Park ni nič drugega kot nebesa školjk. Zbirka živilskih tovornjakov se rodi iz trajnostnega ribolova v pacifiških vodah Baja Kalifornije, ki se zdaj vpenja v peščeni zaliv ob plaži, saj večerja ponuja priložnost, da se odtrgajo svoje ostrige, jih naročijo na polovico lupine ali vzorec iz Obsežen meni školjk. Prinesite vino za piknik in/ali BYO.

8. Privoščite si kosilo na plaži na plaži

Kmetija Malibu se nahaja na starem, praznem pomolu, ki se je spremenil v doživetje jedilnice, ki se nahaja. Pojdite naravnost do konca pločnika za bolj priložnostno protiutež v kavarni in za jedilnico v dnevnem dnevu v stilu.

Obesite deset v Surf City USA

Rezervirajte lekcijo za surfanje na Huntington Beachu z valovnimi legendami zadaj Naučite se deskati HB. Ponudba prilagojene izkušnje za vse deskarje na kateri koli ravni (vključno s skupnim začetnikom), se boste naučili osnov, potrebnih za vstajanje na tej deski v le eni dvourni lekciji (150 USD, vključno z opremo).

9. Fina in sveža jedilnica alfresco

Odgovor Corone del Mar na Londonske ljubljene drevesnice Petersham ni nič drugega kot kmečka hiša na Rogerjevih vrtovih, zvezdniški doživetje kmetije do mize in od morja do divjadi. S šestimi hektarji listja, cvetočih rastlin, daril, opremo in sezonsko zelišči je težko vedeti, kje začeti brskati. Če želite načrtovati svoj načrt, se odpravite na zadnji del vrtca na ugriz v čarobni restavraciji Farmhouse. Spot je znan po pridobivanju kakovostnih lokalnih sestavin in izdelkov v žganih pijačah v koktajlih do zelenjavnih jedi.

10. Spite pod zvezdami na ranču na plaži Laguna

Ta edinstvena lastnost, ki se nahaja med kanjonom in obalo. Eko prijaznost je praktično del DNK prizorišča, med ekspanzivnim zelenjavnim vrtom na zadnji strani letovišča (prosite za ogled!) in prepoved plastike za enkratno uporabo. Na zdravstveni fronti obiščite Sycamore Spa za fitnes, navdihnjene s pilatesom. KAJAKAKA IN PEZAVLJENJE RAZISKOVANJE NA PLAČI so tudi možnosti. Ko si pripravite apetit, se odpravite v restavracijo s Harvest za kalifornijsko udobno kuhinjo, kjer je moto "kljuk za žetev."Odložite svoj dan tako, da pražite S'mores okoli ognjene, medtem ko se čudite zvezdam.

11. Razvajajte se v letovišču Monarch Beach

Resnično ni razloga, da bi to nepremičnino Dana Point zapustili med bivanjem-in s sedmimi značilnimi destinacijami za pitje in jedilnico, več turkiznih bazenov in kabanami, kulinaričnimi aktivnostmi, nagrajenim golf igrišču, teniškim klubom in suhopar na kraju samem, zakaj, zakaj Bi želeli? Ker so sobe, ki se začnejo pri 799 USD na noč, želeli kar najbolje izkoristiti svoj čas-napor, ki je še lažje, saj je v studiu, ki vključujejo ponudbe Miraval Fitness Center, še lažje -Zavzajte s svojim bivanjem.

Za gorivo na cesti je nekaj zdravih prigrizkov, prijaznih s keto, ki jih najdete na bencinskih črpalkah. Plus, tukaj je vadba, ki jo lahko naredite na cesti dobesedno.