3 Vnetja, ki se bojijo na pijači, wellness vplivniki radi pijejo

Sestavine
1 skodelica filtrirana voda
1 žlica matcha zeleni čaj v prahu
3 skodelice kokosovega mleka s polno maščobami
1 tsp oranžni ekstrakt
1 tsp zemeljska kardamom in še več za garniranje
3 žlice sadnega praška, kokosov palmovi sladkor ali sladilo Lakanto
1/2 tsp ozemljitveni roza poper in še več za garniranje

1. V kotliček ali majhni ponvi segrejte vodo, dokler ne zavre. V veliki skledi dodajte eno četrtino skodelice vroče vode v prah Matcha. Uporaba matcha Whisk, zmešajte, da ustvarite gladko pasto, pri čemer se prepričajte, da ni grudic.

2. V majhni ponvi segrejte kokosovo mleko, dokler ne vre. Kokosovo mleko in preostalo vročo vodo vlijemo v skledo s pasto matcha. Dodajte oranžni ekstrakt, kardamom, sladilo in poper.

3. Prenos v mešalnik. Mešajte na visoki hitrosti do penastega, približno 15 sekund. (Alternativno prestavite mešanico na skodelice in uporabite ročno pero mleka.) Vlijemo v skodelice in okrasite s ščepcem vsakega kardamoma in popra.

Meredith Klein's After-Dinner prebavni chai

Če ste pojedli malo preveč-ali samo želite ozdraviti naletelofuro-ajorvedski kuhar Meredith Klein, vas je pokril. Njen CHAI brez kofeina in sladkorja uporablja začimbe, kot so kardamom, koromač, ingver, zvezdni anise in sladka služba za spodbujanje dobre prebave. Oh, in noro okusno.

Sestavine
2 žlici zelenih kardamomskih podstavkov
2 žlica semena koromača
1TBSP Celotni na strok
1TBSP sesekljan sušen koren sladka korenca
2 cimetove palice
6 celega zvezdniškega janeža
2 kos svež ingver, narezan v tanke kroge
3 skodelice vode
3 žlice čajnih listov rooibos
3 skodelice orehovega mleka

1. V srednjem loncu na srednji vročini nazdravite kardamomu, koročku, klinčku, sladkamu, cimetu in zvezdastemu janesu do dišečega, približno 5 minut. Pogosto premešajte, da ne bi goreli začimbe. Dodajte ingver in vodo ter zavremo na visoki vročini. Zmanjšajte toploto na srednje nizko, pokrijte in kuhajte 20 do 30 minut. Izklopite toploto, začimbe pa pustite, da se v pokritem loncu strmo vsaj 2 uri ali do 10 ur.

2. Tik pred serviranjem, začimbno decokcijo zavre na visoki vročini. Odstranite s toplote in dodajte čajne liste. Pustite strmo 8 do 10 minut, nato se odcedite skozi sito z drobno mrežico, obloženo. Čaj vrnite v lonec na nizki vročini in vmešajte mleko. Po 5 do 10 minutah bo Chai pripravljen na postrežbo.

3. Vsak preostali chai lahko hladimo do 3 dni. Pred serviranjem segrejte.

Jessica Koslow's Rooibos tajski ledeni čaj

Jessica Koslow je glavna kuhar in lastnica Hot Spot Sqirl, ki je zagnala kot majhno podjetje. Znana je po tem, da je vzela idejo o stari šoli in jo popolnoma izumila. Razstava A: Ta tajski ledeni čaj, narejen s kardamomom (izkaže se, da ga imajo vsi radi) in klinčki. Stranska opomba: Rooibos naj bi se boril proti nespečnosti, zato je to en čaj, ki je varen za spanje.

Sestavine
4 skodelice vode
2 žlici ohlapnih rooibos čajnih listov ali 4 čajne vrečke Rooibos
3/4 skodelice sladkorja
1 zelena kardamom Pod
2 klinčka
Zdrobljen led, za postrežbo
1/2 skodelice kokosovega mleka s polnim maščobam za postrežbo

1. V majhni ponvi združite vodo, čaj, sladkor, kardamom in klinčke ter privlecite do vrete, mešajte, da raztopimo sladkor. Nekaj ​​minut kuhajte in nato odstranite z vročine in pustite strmo 30 minut do 1 uro.

2. Ohlajen čaj odcedite skozi sito s fino mrežico, obloženo s sirami, zavržete trdne snovi in ​​vse čajne vrečke.

3. Napolnite 4 visoke kozarce z zdrobljenim ledom. Napet čaj vlijemo v kozarce in pustimo nekaj prostora na vrhu. V vsak kozarec vlijemo 2 žlici kokosovega mleka in postrežemo z dolgo ročno žlico za mešanje.

Če se resnično resno borite proti vnetjem, vam bo ta načrt obrokov in piramida s hrano pomagal.