3 Sredozemske prehranske sladice, ki dokazujejo, da načrt prehranjevanja ni samo oljčno olje, oreščke in ribe

Ne imejte mu vrnitev (ker je res kdaj res šel kamor koli?), toda mediteranska prehrana se resno giblje. (No, Keto, zabavali smo se, ampak samo dolgoročno iščem nekaj bolj bolj ...) Tukaj je stvar: ko iščete mediteranske prehranske recepte-naj bo to na Googlu ali kuharski knjigi v knjigarni-ti 'Vidimo neverjetne slane ideje, ki bodo verjetno igrale ribe, stročnice, oreščke in seveda oljčno olje. Kaj pa sladice mediteranske prehrane? Je to sploh stvar?

Izvršni urednik ameriške testne kuhinje Dan Zuccarello je tu, da vam pove, da lahko absolutno imate sladico, medtem ko se držite mediteranske diete. (Few!) Preprosto morate spremeniti način, kako o tem malo razmišljate. "Sladico se v Sredozemlju gleda precej drugače, kot je tu," pravi Zuccarello, ustvarjalna sila, ki stoji za novo objavljenimi Celotna mediteranska kuharska knjiga. "Medtem ko o sladici mislimo kot na redni pojav in zadnji tečaj naših obrokov, v Sredozemlju ni redko, da je" sladica "preprosto košček svežega sadja. To ne pomeni, da torte in piškotki ne jedo; raje jih pogosto rešijo za posebna družinska srečanja in praznovanja."

Želite več Intela na mediteranski prehrani? RD jedi na priljubljenem načrtu prehranjevanja: