"Antioksidanti in protivnetne lastnosti v cimetu so tisto, kar omogoča tako močno superhrano ljudem," pravi McGrath in pojasnjuje, da antioksidanti ščitijo vaše telo pred oksidativnimi poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali. "Prosti radikali so tisto, kar povzroča poškodbe delov celic, kot so beljakovine, DNK in celične membrane, ki vodijo do stvari, kot so prezgodnje staranje in številne kronične bolezni. Protivnetne lastnosti preprečujejo ali zmanjšujejo nizkocenovno kronično vnetje, kar lahko privede do številnih zdravstvenih težav in resnih bolezni."
Čeprav ima okus sladek, cimet ne pika krvnega sladkorja; pravzaprav ohranja stabilno. To pomeni, da se poraba ne bo zmedla z energijo ali razpoloženjem. Toda McGrath poudarja, da sam cimet ne bo stalno raven sladkorja v krvi, če še vedno zaužijete drugo nezdravo hrano. "Namesto tega je pomembno orodje v vašem zdravstvenem orodju za preprečevanje teh neprijetnih stranskih učinkov ali bolezni," pravi.
Oglejte si spodnji video, če želite izvedeti več o ravni cimeta in krvnega sladkorja:
Ko celice bolje komunicirajo (zahvaljujoč antioksidanti), pomaga imunskemu sistemu, pravi McGrath. "Imunski sistem je odvisen od hitre in natančne komunikacije med celicami, ki jih lahko izvajajo v najboljšem primeru. Če pride do prostega radikalnega poškodbe celične komunikacije, bo to povzročilo oslabljeni imunski sistem, "pravi. Če dodate kanček cimeta v svojo imuniteto, ne bo le lažje potrkalo, temveč tudi koristi.
Čeprav je lahko videti in okus kot sladica, je ta cimetova latte pravzaprav malo sladkorja. Poleg zvezdne začimbe uporablja vaniljev ekstrakt in samo pridih javorjevega sirupa. Zmešajte jih v svoje najljubše orehovo mleko in kavo (ali espresso, če imate doma espresso.
Če ste bolj pitje čaja, bi ta cimetna pijača morda postala vaša nova favorit. Ima tudi kurkumo, še en močan borec za vnetje. Skupaj naredijo popolno mešanico slane in sladke, ne da bi bili preveč pretirani v katero koli smer.
Ta smoothie je tako dekadenten, da deluje prav tako dobro za sladico kot za zajtrk. Poleg cimeta potrebujete le še tri sestavine za izdelavo: orehovo mleko, banana, arašidovo maslo in med. Poleg cimeta, ki deluje za zmanjšanje vnetja, arašidovo maslo daje dobre beljakovine, banana.
Če želite zaužiti cimet v korist povečanja imunskega sistema, je ta posnetek dober način za to. Tudi pri majhni, a močni serviranju je kurkuma, limonin sok, ingver in črni poper. Je močan, a učinkovit.
Ta vroča čokolada cimeta ima okus kot tople medenjake svežega iz pečice, le v tekoči obliki. Skrivnost, da dobite okus prav, je mešanje cimeta z nekaj drugimi ključnimi začimbami: ingver, vse začimbe, kardamom, klinčki in vanilije. Oh, in kakav seveda ne pozabite na čokolado!
Če iščete zdravo prigrizek, ki bi se lahko združili s svojo cimetovo pijačo, poskusite ta bananin kruh brez glutena ali te skodelice matcha brez peke.