5 izrednih receptov za jajčne solate, ki ne uporabljajo celotnega kozarca majoneze

Morda ne veste, kaj imate za večerjo nocoj, lahko pa vam povem, kaj imate naslednji teden. Jajčna solata. Če umirajo jajca-kar lahko zlahka storite s kurkumo in matcha-je letno tradicijo v vaši hiši, verjetno je, da je jajčna solata postala nekoliko tradicija. Hej, čeprav je vaš sendvič morda toniran zeleni, ne želite, da bi vse tako povsem dobre beljakovine odpadle, kajne?

Ampak tukaj je stvar: včasih so recepti za jajčno solato naravnost dolgočasni. In tudi pogosto ni zelo zdravo. (Zahteva kako veliko majo?) Letos poskusite stvari preklopiti z zdravimi, nadgrajenimi recepti za jajčno solato. Te so tako okusne, da bo uživanje ostankov, ki jih rečem-verska izkušnja.

5 zdravih receptov za jajčno solato brez vsega majona

1. Slana in začinjena jajčna solata

Če želite svojo jajčno solato z malo brcanja, no+dober član Wellness Sveta McKel Hill, bo RDN -jev recept zadel ravno mesto. Izdelana s hrenom, dijon gorčico, sveže koče in svežega drobnjaka, ima močan profil okusa. Oh, in v celotnem receptu sta samo dve žlici majoneze.

2. Jajčna solata avokada čičerika

Ostanki + avokado = kremna, zdrava maščobna bomba za toast. Poleg jajc čičerika služi tudi kot dober vir beljakovin v tem grižljaju, s čimer zagotavlja, da v velikonočni košarici ne boste dosegli sladkarij uro kasneje. Narejena je tudi z grškim jogurtom, zaradi česar je tekstura zelo gladka in zadovoljujoča.

3. Sredozemska jajčna solata

Sredozemska prehrana je danes ves bes, še niste slišali? S sestavinami, kot so sonce posušene paradižnike, oljke, grški jogurt in origano, vsekakor ni klasična jajčna solata, s katero ste odraščali. Brez skrbi, mami ne bom povedal, če vam je bolj všeč.

4. Jajčna solata z baziliko

Včasih je vse, kar potrebujete res dobra sestavina za dvig celotnega recepta. V tej jajčni solati je ta sestavina bazilika. Zelišče osveži celotno jed s papriko, rahlo okusom slabega okusa. Recept zahteva tudi Dijon Mustard, ki doda še eno plast profilu okusa, kar daje namig na začimbo.

5. Solata za jajčno solato

Ko gre za skaliranje majona, ste verjetno opazili, da se zdi, da je grški jogurt v zamenjavi igri. Vendar tudi to ni edino alternativno skuto sira z dodatnim beljakovinam. Skupni sir naredi teksturo debelejša, kar pomaga raztegniti sestavine. To jajčno solato si boste želeli nazadnje!

Za več velikonočnih receptov si oglejte to korenčkovo torto s polnjenjem. In tukaj je še en način, kako ta velikonočna jajca dobro uporabiti.