6 načinov za popoln zdrav dan v dolini Napa

Manj kot eno uro vožnje severno od San Francisca, kalifornijska vinska država ima veliko več kot samo pitje rozéja ves dan. "Če živite v Napi, to ni tisto, kar počnete," pravi lokalni April Gargiulo, ustanovitelj naravne blagovne znamke Skin-Care Vintner's Hči. (Njena družina je lastnica vinarja v Oakvillu, BTW.) " Resnično Napa govori o dobrem in uravnoteženem življenju. Da, morda je kozarec vina del tega, vendar vsekakor ne bo treba biti vsega."

"Prava Napa je v tem, da živi dobro in uravnoteženo življenje."

S skoraj 800 miljami upogljive Zemlje, raj Norcal Cityja je raj pridelovalca, kar pomeni, da boste okusili tako okusni, da boste želeli iti surovo. Še nekaj, kar boste želeli sprejeti? Niša območja prevzame slog kalije.

Za razliko od slanih valov na plaži in denim, ki so sinonim za svoje južne sosede, kot sta Los Angeles in Santa Barbara, Napina zmerna podnebja (skoraj neokrnjene napovedi 365 dni na leto) vam bodo hrepeneli letni čas. In iz vaših trendovskih nith Normcore boste dobili veliko uporabnosti, ki se priročno podvojijo kot idealno obleko za treking.

Potrebovali ga boste, če nameravate raziskati nekaj Napa -jeve bujne, gorske pokrajine. Dobesedno vam bo odnesel dih-zahvaljuje obema lepoto in intenzivnostlokalnih pohodniških poti. Bodite pripravljeni, ko se boste popoldne sprehodili po njegovih gozdovih rdečega lesa, skalnatih gorskih verig in drugih idilskih idilcev, ki niso na poti.

Torej, kaj je na dnevnem redu, razen ozemljitve? Pomaknite se navzdol in si oglejte 6 dejavnosti, osredotočene na wellnesse.

1. Preživite jutro na Oxbow Market

To je v bistvu odgovor Napa na trajekt v San Franciscu. Začnite svoj dan z zelenim sokom iz Hudsonovega zelenja in blaga (ali si privoščite svojo "Christinovo kukavico", ki je najboljši zdrav "milkshake", pravi Gargiulo). Če iščete srčen jutranji obrok, se na C Casa brez glutena brez glutena zataknite. Oxbow Public Market, 610 in 644 First St., Napa, Kalifornija

2. Pohod (s pogledom) v državnem parku Napa

Naravne lepote doline Napa je najbolje ceniti peš. Pojdite v državni park Bothe-Napa Valley za hardcore Pohod. Ko pridete do vrha, preživite nekaj časa in si privoščite panoramske poglede na vinograde spodaj. Državni park Bothe-Napa Valley, avtocesta 3801 St Helena, Calistoga, Kalifornija

3. Sprehodite se po trta

Nekega dne bo ta 47-kilometrska pot povezala celo Dolina od Vallejo do Calistoga, toda za zdaj lahko pohodite ali kolesarite na 12 kilometrov, neprekinjeni raztežaj od Južne Nape do Yountville. Ustavite se na Kellyjevi polnilni postaji in vinski trgovini za kavo, medtem ko se sprehodite. (To je najhitrejša bencinska črpalka, na katero boste kdaj naleteli.) Ko pridete do Yountville, se odpravite naravnost do kulinaričnih vrtov francoskega pralnice, kjer boste našli napravljen piščančji coop, nekaj svežega videza, kar ste jih kdaj videli, in če ste kuhar srečni kuhar Thomas Keller se sprehaja po tleh. Napa Valley Vine Trail, 3299 Claremont Way številka 4, Napa, Kalifornija

4. Vzemite vode v Indian Springsu

Bazeni tega letovišča se hranijo z mineralno vodo iz toplotnih gejzirjev, ki jim dajejo različne restavracijske moči. Ko imate zdravo potop, se odpravite v notranjost za sermo za parno sobo ali si privoščite tradicionalno kopel. Indian Springs, 1712 Lincoln Ave., Calistoga, Kalifornija

5. Zadejte organski vinar

Samo zato, ker zdravo potovanje v Napo ni vse o vinu, še ne pomeni, da ne morete malo vpoklicati. Po vsej dolini je več organskih vinogradov, vključno z mamico Napa, za Gargiulo. Med degustacijami se prepričajte, da si oglejte zbirko fotografij vinarstva, predlaga. Mamica Napa, 8445 Silverado Trail, Napa, Kalifornija

6. Pojej Izakaya na Miminashiju

Severna Kalifornija, zaklenjena na kopno, se morda ne zdi kot primo destinacija za suši in japonske majhne plošče, toda zahvaljujoč predanosti te kulinarične ekipe za svežino in ustvarjalnost je Miminashijeva kuhinja eksplozija okusov. Jedilnik se vsakodnevno spreminja glede na to, kaj se njegovi kuharji najdejo na trgu kmetov, zato vam je precej zagotovljeno, da boste imeli polno obrok nor svež pridelek. Miminashi, 821 Coombs St., Napa, Kalifornija

Ne glede na. In v drugih neverjetnih novicah bi lahko tudi kozarec vina pomagal izboljšati zdravje črevesja. Na zdravje!