Služi 4
Sestavine
1. Testenine skuhajte po navodilih za pakete in dodate grah v zadnjih nekaj minutah kuhanja. Odcedite in odložite.
2. Medtem ko testenine kuhajo, segrejte ponev na srednjem ognju in dodajte kapljanje olivnega olja in nekaj soli. Nato dodajte čebulo in česen ter kuhajte 5 minut, dokler mehka.
3. Oreze položite v skledo vrele vode in jih pustite, da se namočijo, dokler se čebula ne kuha.
4. Odcedite oreške in dodajte vse preostale sestavine mešalniku, vključno s čebulo in česnom. Mešamo do gladkega in kremnega. Omako mešamo skozi kuhane testenine in grah.
5. Če želite zelenico nadgraditi, dodajte nekaj špinače, ko mešate omako skozi testenine in pustite, da se zatakne minuto ali dve.
6. Pred serviranjem raztresete s sesekljanim cilantrom.
Zgornji recept je bil izvlečen z dovoljenjem okusno Ella: Quick & Easy, objavil Mobius. Vse pravice pridržane.
Iščem več Intel na kurkumi? Tu so vse neverjetne zdravstvene koristi zvezde sestavine: