Kako pravilno očistiti hrano in zdravo živil
Strokovnjaki ponujajo, kako čistiti hrano zdaj (in vedno)
Glede pravilnega čiščenja hrane lahko sledite splošnemu tristopenjskemu vodniku:
- Umivajte si roke.
- Operite svoje špecerijo.
- Pred ravnanjem z izdelki in prehranjevanjem posušite svoje špecerijo.
Toda, odvisno od zadevnega predmeta, lahko drugi korak gre drugače. Tetro pojasnjuje, da vse, kar kupite v trgovini, danes spada v dve splošni kategoriji: bodisi je kos pridelave ali pa je pakirano dobro (verjetno zavit v plastiko). Očitno ne bi očistili svežega korenčka na enak način, kot bi očistili vsebovano vrečko otroškega korenja, zato ločite svoj izvleček v ta dve kategoriji, da najbolje očistite hrano. Spodaj dobite navodila za vsako vrsto hrane.
Za čiščenje pakiranega blaga uporabite razkužilo ali milo in vodo
Ker pakirana hrana prihaja v plastiki, pločevinke ali kartonu. Glede na to se boste še vedno dotaknili lupine izdelka vsakič, ko zgrabite torbo ali škatlo, zato si vzemite nekaj časa, da jo očistite.
"Kar zadeva pakirano hrano, saj imajo oviro, ki ščiti hrano pred okoljem, lahko uporabite brisanje razkužila ali če vas skrbi samo koronavirus, krpo in milo vode. Bodite prepričani, da ga pustite, da se posuši, preden ga odprete, "pravi Tetro. Končano in končano.
Za čiščenje izdelkov bo zadostna topla tekoča voda
"FDA in CDC še naprej priporočata čiščenje svežega sadja in zelenjave pod tekaško toplo vodo tik pred porabo," pravi dr. Teplitski. "Produce z lupinami je treba očistiti z namensko čistim čopičem pod tekaško toplo vodo. Ta čistilna rutina velja celo za sadje in zelenjavo, ki bo olupljena pred porabo. Po umivanju je treba sadje in zelenjavo posušiti s čisto papirnato brisačo. "
Ena stvar res (res!) Ne želite uporabljati na svežih pridelkih, je belilo, milo za pranje rok ali detergent za posodo, pravi Tepliski. Morda se zdi preprosto, toda topla voda gre daleč v vašem stalnem boju proti mikrobi.
Zdaj, ko imate 411, preverite konzervirano blago, ki ga dietetik vedno drži pri roki. In če ste zunaj idej za večerjo, vas imamo s to shrambo Puttanesca.
