Kako prigrizem kot profesionalec

Dobra opazka! Vidim tudi, da ste popolnoma založeni z açai.

DA! Naš brazilski prijatelj v Kauai nam je pripravljal açai sklede, tako da smo se nanjo vklopili. Laird se vedno trudi, da bi se izognil sladkorju, in odlična stvar pri nesladkani açai je, da ima nič sladkorja.

Kaj si nastavite na svoje acai sklede?

Ko naredim skledo, rad uporabljam nesladkani jabolčni sok, kokosovo vodo ali mandljevo mleko, plus banano in malo mandljevega masla za teksturo. Na vrhu bom dodal kokosovo meso, konopljina semena in med. Laird ima rad makadamije oreščke in kakao.

V redu, zdaj sem lačen! Torej, pojdimo na hladilnik. Prva stvar, ki sem jo opazil, je ta velika škatla na tretji polici-kaj je tam?

To je darilo našega prijatelja, ki je lastnik kmetije. So najboljši, najslajši zmenki, kar sem jih kdaj jedel. Prigrizemo jih in jih včasih vključimo v solate.

Yum! Ko že govorimo o sladkarijah, je velikanski vrč javorjevega sirupa, ki ga vidim na drugi polici?

Da, to je za Brodyjevo ovseno kašo. Raje ga uporabljam namesto sladkorja, ker je pravi javorjev sirup-rok in ne kot predelano. Ali pa bom vzel banano in nanjo dal malo mandljevega masla, ga razvaljal v granolo brez glutena, jo kapljal z javorjevim sirupom in nanjo postavil cimet ali bučno pito. Tako preprosto je in traja dve minuti.

No, to se sliši neverjetno. Zdi se tudi.

Če jeste res čisto, so način, da se zabavate. Tik pred večerjo, ko želim, da se nekaj prižge, sem razrezal kumare in jih potopil v hummus, namesto da bi uporabljal čips. In če je laird, ki jedo res vitko, če obrok nima dovolj maščobe [zanj].

Odlična ideja. Tam imate tudi veliko živil, bogate s probiotiki.

Laird bo imel na koncu dneva bio-k+ [strel] ali po večerji lahko naredi črevesje-Obstajajo različni okusi, kot sta pesa in jalapeno. Celoten posel za nas poskuša uporabiti čim več fermentiranih živil. Ko to počnem, se počutim dobro in slišiš, kako dobra je [fermentirana hrana].

So bistveni! Kaj je v beli steklenici na vratih hladilnika?

Aloe vera Juice-It je lahko res dobro, če se ljudje težko odpravijo, lahko vse se valja. Obstaja veliko prednosti, če posnamete aloe. To ni vsakdanja stvar, samo nekaj za početi.

Fantje morate imeti najbolj zdravo drobovje v Malibuju. Torej, še ena stvar-kaj je v kozarcu na vratih z vašim imenom?

To je krema za kožo! To je od zdravnika po imenu Barbara Sturm-She vam vzame kri, jo zavrti in naredi kremo za kožo za vas.

Ali dela?

Ne vem, povej mi! Na koncu dneva je dobra koža življenjski slog in genetika. Na planetu lahko dobite najlepše kremo, če pa ne spite in jeste kot sranje, v resnici ni pomembno.

Za bolj ultra-osebni vpogled v prehranjevalne navade zvezd si oglejte Najboljše knjige o hladilniku iz leta 2016 in recepta Tom Brady in Gisele Bündchen je jedla doma.