Ne morem nehati jesti tega italijanskega obroka z visokim vlaknom

1. V zgornjo tretjino pečice postavite stojalo in pečico predhodno segrejte na 400 ° F. Kruh razporedite v eni plasti na pekaču, obloženi s pergamentom. Vsako stran krtačite z 1/2 čajne žličke oljčnega olja. Pečemo 5 minut, nato rezine in se vrnete v pečico. Nadaljujte s peko, dokler kruh lepo ni opečen, približno 5 dodatnih minut. Odstranite iz pečice in odložite.
2. Medtem segrejte preostale 3 žlice oljčnega olja v veliki, ne -palčni ponvi na srednji vročini. Dodajte šalotko, paradižnik, sol in poper. Pustite kuhati, občasno mešajte, dokler paradižnik ne pokvari in njihov sok se začne karamelizirati v ponvi, približno 10 do 12 minut.
3. Vmešajte česen, rdeč vinski kis in med. Pustite kuhati 30 sekund ali dokler le dišeče, nato vmešajte v beli fižol. Pustite kuhati 1 do 2 minuti, dokler se fižol ne ogreje. Okusite in prilagodite začimbo po želji.
4. Za postrežbo razporedite rezine opečenih kruha na krožnikih. Na vrh z velikodušno žlico mešanice paradižnikovega fižola, nato pa posujte s parmezanom ali prehranskim kvasom in timijanom. Uživajte takoj.

Zdaj, ko ste naredili toast fižola, poskusite narediti fižolove brbončice:

Kličemo ga: Lupini fižol je zdrava prehrana leta 2020. Nato ugotovite, kako izkoristiti prehranske nagrade črnega fižola-pri prebavnem nelagodju.