Premakni se, Spiked Seltzer-Hard Kombucha želi biti vaša nova poletna pijača po izbiri

Medtem ko je že nekaj časa na trgu na trgu nekaj trdih blagovnih znamk Kombucha, je v prostoru na tone novincev, zaradi česar je pravi trend leta 2020. Ko se probiotiki srečajo s časom zabave, veste, da ste za nekaj dobrega.

Tu je nekaj najboljših težkih blagovnih znamk Kombucha, ki jih lahko popijejo to poletje

1. NAJBOLJŠI SETAL: MNESHINE (30 USD za 12 pločevinke)

S petimi standardnimi okusi in dvema 100-kalorijskima ponudbo je Manneshine zlahka ena najboljših težkih blagovnih znamk Kombucha na trgu. Nikoli ne morem dobiti dovolj polnočnega protibolečinskega zdravila, ki vsebuje kokosove, ananas, oranžno in muškatno okus skupaj z aktiviranim ogljem. Vse misešinske pijače imajo precej preprosto (in prozorno) sestavino oznake: zeleni čaj, med. Večina pijač blagovne znamke ima 6 odstotkov ABV na 12 unč, primerljiv s pivom. Edina slaba stran: Manneshine je trenutno samo pošiljanje v Kalifornijo, Oregon, Nevada in New York.

Blagovna znamka ima tudi linijo z nižjim sladkornim maneseshinom, ki ima samo en gram sladkorja za vsake 4.2 -odstotna pijača ABV. Sem velik oboževalec okusa apnenega hibiskusa, čeprav je ananas oranžna tudi množica.

2. Najboljše za vračanje: Luna Bay (15 USD za štiri pločevinke)

Ko trde blagovne znamke Kombucha postanejo bolj vseprisotne, je težko izstopati iz množice. Ampak ne za zaliv Luna, katerega Kombucha ne samo da je dobro okus, ampak se boste počutili dobro tudi za nakup. Blagovna znamka žensk je zamisel Bridget Connelly in Claire Ridge, oba pa strastno podpirata tako globalne kot lokalne pobude za vpliv. Pravzaprav je Luna Bay del 1 odstotka za planet, mednarodno organizacijo, katere člani prispevajo vsaj en odstotek letne prodaje za okoljske namene.

Luna Bay ima le tri okuse, vendar so vsi edinstveni in okusni. Od treh (Palo Santo Blueberry, Ginger Lemon in Hibiscus sivke) je moja najljubša Palo Santo Blueberry, ki je ravno dovolj trpka, da vas zanima, in ravno dovolj sladka, da bo izjemno pitna. Na voljo je tudi omejena izdaja Bourbon Apple in vsi okusi se uvrstijo na 6 odstotkov ABV. Trenutno so pijače blagovne znamke na voljo na spletu pri različnih trgovcih na drobno (vključno z nekaterimi lokacijami celotne hrane) v Illinoisu, Koloradu, Maineu, Rhode Islandu in Massachusettsu.

3. Najboljša možnost z nizkim sladkorjem: Kyla (20 USD za 12-paket)

Kyla's Kombuchas je nekaj najmanj sladkih na trgu, vendar to ne naredi nič manj navdušenja. Večina njihovih kombucha je nekoliko manj alkoholika pri 4.5 odstotkov ABV. Kyla je s samo dvema grama sladkorja in ogljikovih hidratov na porcijo ena najboljših možnosti z nizkim sladkornim.

To ne pomeni, da blagovna znamka ne ponuja tudi močnejših sort-ma-osebnega najljubšega okusa, kokosovega drobljenja, prihaja pri 6.5 odstotkov ABV. Impresivno ima kokosovo drobljenje še vedno le en gram sladkorja in zaljubljen sem v dodajanje yuzuja in čakanja za it-morsko sol, ki resnično pošlje pijačo čez rob.

4. Najboljša raznolikost: Wild Tonic (30 USD za 12 pločevinke)

Če imate vse za embalažo, Wild Tonic verjetno vzame torto kot najlepše od trdih kombuchas. Njegove čudovite majhne steklenice so dovolj luštne, da se lahko prikažejo na pultu, čeprav bodite prepričani, da vam ne boste vzeli časa, da izpraznite njihovo vsebino. Wild Tonic naredi tri vrste kombucha-tleh 5 je.6 odstotkov ABV linija, impresivnih 7.6 odstotkov rezervne linije ABV in za tradicionaliste med nami, brezalkoholno linijo.

Blagovna znamka ima tudi impresiven seznam kombinacij okusov in imen. Moji osebni favoriti vključujejo Dancing Naked (ki vsebuje zapiske Zinfandela in nekako ure v samo pet gramov sladkorja kljub 7.6 odstotkov ABV) in tropska kurkuma, ki pošteno ne bi mogla biti bolj prijazna do dobrega počutja.

5. Najboljše za ljubitelje piva: enotnost vibracije (začenši s 4 USD na pločevinko)

Unity Vibration, ki je označen kot originalni Hard Kombucha, imenuje svoj alkoholik Kombucha "Kombucha Beer". Unity, ustanovljeno leta 2011, ponuja piva Kombucha, ki združujejo 30-dnevno kuhano kombučo, suhi hmelj in kombinacijo sadja, začimb in zelišč, vključno z ingverjem, malino, breskvo, briv in grenivko.

Vibracija enotnosti Kombucha piva so bistveno močnejša od drugih, na katere sem naletel na primer, eden mojih osebnih favoritov, pivo KPA Kombucha, se ponaša z impresivnih 8.2 odstotka ABV. Popolnoma okusna je zahvaljujoč hrastovemu dvojnemu pivovarstvu in njeni mešanici brinov in grenivk. Če ste pivski piv, vas bo verjetno zanimala ponudba Unity-medtem ko so slajši od katerega koli tradicionalnega aleja ali lagerja, so bolj hrepeneči od mnogih drugih trdih Kombucha na našem seznamu, zato bolj zanimiva degustacija kot celota.

6. Najboljše za pustolovske okuse: leteče žerjavice (40 dolarjev za osem pločevink)

Nekateri najbolj prepričljivi težki okusi Kombucha, ki sem jih imel z veseljem doživeti. Blagovna znamka ima tudi nekaj najmanj kaloričnih trdih Kombuchas (če je to pomembno za vas), kot je čudovito osvežujoča lubenica bazilika + morska sol, ki vsebuje 0 gramov sladkorja in 85 kalorij pri 4.5 odstotkov ABV.

Moj absolutno najljubši okus pa je ananas chili, ki ni nujno začinjen, a je vsekakor zanimiv, in navdušeno pari s svojimi poletnimi BBQ -ji. Je tudi nekoliko močnejši od večine pri 6.8 odstotkov ABV na 12 unč.

7. Najboljša možnost z nizkim ABV: Kombrewcha (14 USD za šest pločevink)

Dokazuje, da s preprostostjo ni nič narobe, je Kombrewcha, katerega čisto in elegantno blagovno znamko se odraža v njegovi trdi ponudbi kombucha, ki so 4.4 odstotke ABV in imajo minimalne sestavine. Medtem ko obstajajo le trije okusi-jarbiški hibiskus, kraljevi ingver in limokasto lipo-vsi so resnično okusni. Vsi okusi temeljijo na črnem čaju, zato imajo nekoliko več udarca kot ponudbe na osnovi zelenega čaja, ki jih lahko najdemo pri nekaterih drugih blagovnih znamkah, in vse Kombrewcha Kombucha je certificiran organski organski.

8. Najboljše, če imate sladki zob: boochcraft (začenši s 6 USD na pločevinko)

Juice se srečuje z Kombucha v slastnih trdih ponudbah Kombucha Boochcraft. Če iščete možnost za sadje, ne morete iti narobe s to blagovno znamko, katere čudoviti okusi imajo sveže stisnjen pravi sadni sok. Vse sestavine Boochcraft niso samo organske, ampak tudi lokalno pridobljene in vključujejo sadje in rože, kot so jabolka in jasmin, citrusi in sladkarije, kot sta limona in jarek, ter klasike, kot sta ingver in apno.

Medtem ko se boochcraft's Kombuchas nagiba k močni strani stvari (prihajajo pri 7 odstotkih ABV), imajo tudi na tem seznamu nekoliko več sladkorja kot druge možnosti. Čudovit okus jabolka Jasmine ima na primer 11 gramov sladkorja.