Vroči zdravstveni nasvet: Vlakna je ena izmed * najpomembnejših hranil, ki jih telo potrebuje, saj igrajo vlogo pri vsem, od zdravja čreves. Dober cilj je, da si prizadevate od 25 do 30 gramov na dan, če večina Američanov ne zaide. Dodajanje več robidnic v svojo prehrano vam lahko pomaga priti tja. Ena skodelica ima osem gramov hranil, približno četrtino tistega, kar potrebujete za cel dan.
"Blackberry imajo vitamin C, kar absolutno pomaga pri imunskem sistemu," pravi Smith. "Samo ena skodelica robid vsebuje 30 miligramov vitamina C, kar je polovica dnevne priporočene vrednosti."Piščančja rezanca je morda vaš okrepljen v hladnem vremenu, vendar so lahko robide popravka.
Blance so vsekakor spregledana hrana za zdravje kosti, a ker vsebujejo vitamin K-28.5 mikrogramov na skodelico, aka 31 odstotkov priporočenega dnevnega sesanja-Smith pravi, da pravzaprav neposredno koristijo vašim kostim. "Vitamin K je bistvenega pomena za zdravje kosti," pravi. "Vitamin K je vitamin topen maščobo, ki izdeluje beljakovine za zdrave kosti in normalno strjevanje krvi. Pomanjkanje tega vitamina bi privedlo do redčenja kosti, zlomov kosti, enostavne modrice, močne menstrualne krvavitve in krvi v blatu ali v urinu."Stavim to.
Ena skodelica robide ima 29 miligramov magnezija, del 400 miligramov, ki bi jih morali dobiti vsak dan. "Magnezij je čudežni delavec za naša telesa in nujno bistveno," pravi Smith. Nekatere glavne funkcije Magnezija vključujejo ustvarjanje energije, tvorbe beljakovin, vzdrževanja genov, gibanja mišic in regulacije živčnega sistema, pravi.
Skodelica robide ima približno polovico vsebnosti kalija kot banana-velika zamenjava, če slednje sadje ni eno od vaših favov. Kalij je pomembno hranilo, saj pomaga uravnotežiti raven natrija, tako da lahko telo pravilno deluje. Brez dovolj, da se krvni tlak lahko dvigne na nezdravo raven. Kalij pomaga tudi telesu, da predelajo ogljikove hidrate in glukozo pretvorijo v ogljikove hidrate v sladkor.
Glede na znanstvene raziskave je redno uživanje robin dobro za zdravje srca in ožilja. Njihove vsebnosti vlaknin in antioksidantov je mogoče pripisati iz razlogov, zakaj, zlasti polifenoli v robide, ki so specifična vrsta antioksidantov, ki telesu koristijo z bojem proti škodljivim povzročiteljem, kot so ultravijolični žarki, sevanje in nekateri patogeni. Znanstveniki so ugotovili, da so imeli ljudje, ko so povečali svojo porabo robide.
Če imate alergijo ali občutljivost, ni znanih tveganj za uživanje robid. Medtem ko jih seveda lahko jeste, kakršni so, obstaja tudi veliko načinov, kako jih vgraditi v svoje jedi, tako slane kot sladke. Nadaljujte z branjem za nekatere ideje.
Če dodate peščico robide v vašo solato, bo njegov okus popolnoma spremenilo. Sledite temu preprostemu receptu za solato, ki bo zagotovo izšla popolnoma okusna. Poleg jagodičja in zelenja ima kozji sir, zeleno čebulo, narezane mandlje in domačo vinaigreto.
Ali obstaja bolj klasična poletna sladica kot kabir? Kljud v tem receptu traja le 10 minut, da se pripravljajo, in robide seveda so glavna sestavina. To je tudi 100 -odstotno vegansko; Sojino mleko se uporablja namesto kravjega mleka. Odlijte ga z nekaj veganskega vanilijevega sladoleda za resnično naslednjo priboljšek.
Ta poletna torta je narejena s trifektami zdravih jagod: robide, borovnice in maline. To je veliko antioksidantov. V tem receptu je tudi veliko drugih sestavin, bogate s hranili, vključno z grškim jogurtom, valjanim oves, jabolko, jajci in cimetom. Tukaj je kicker: tudi v tem receptu ni rafiniranega sladkorja.
Drug recept, ki je poln jagod, vključno z robidnimi seveda, je ta polna pšenična banana jagodiča. Jagode in banana dajejo dovolj sladkosti, da recept ne zahteva nobenega rafiniranega sladkorja vse vse. (Pomoč pri pridižki medu in vanilijevega ekstrakta na tej sprednji strani.) Naredite hleb v nedeljo in zajtrk boste pripravili za cel teden.
Za bolj slani način jesti robide, poskusite s to tajsko navdihnjeno posodo. Rahla trpkost iz jagod doda celotno dodano plast okusa jed, ki je že polna. Ne jedec mesa? Preprosto zamenjajte piščanca za tofu.
Hm, najbolj podcenjena pica doslej? (Hej, nič manj čudno kot ananas, kajne?) Zaloga te pice vam bo postala vernika pice Blackberry. Za ta recept uporabite Brie kot svoj sir; Odlično se pari z robidami.
Delite svoj najljubši recept BlackBerry v Well+Good's Cook z ameriško Facebook Group.