10 najbolj priljubljenih veganskih kuharskih knjig na Amazonu

Pridobite, če: Jeste vegansko, vendar ne želite, da se v procesu zlomi.

Recepti izstopanja: V tega otroka je nabito več kot 100 receptov, toda pozole rojo (juha čili, narejen z namigom kakava v prahu) in Cvetačaste kremne testenine sta dva srčna obroka, ki jih ne boste našli nikjer drugje.

2. Oh ona sveti kuharsko knjigo, avtor Angela Liddon

Rockstar Vegan Chef: Dolgoletni privrženci OH She Glows Blogger Angela Liddon spoštuje njeno odprtost, ki je bila ultra-taka glede njenega okrevanja od motnje hranjenja. Z več kot 1300 ocenami in 100-večjo negovalnimi recepti, Oh ona sveti kuharsko knjigo je eden redkih toms na Amazonu, ki je dosegel nedostopno oceno s 5 zvezdicami.

Pridobite, če: Kuhanje z eksotičnimi sestavinami vas navdušuje, da imate res dobro skrivnost in ljudem počivate, kaj je to.

Recepti izstopanja: "Življenjsko" topel nacho Dip dokazuje, da še vedno lahko živite svoje najboljše življenje brez sira na osnovi mleka, medtem ko je "Hitra in enostavna" Chana Masala briljantna možnost go-to obroke na napornih tednih.

3. Vilice nad noži: kuharska knjiga, avtor Del Sroufe

Rockstar Vegan Chef: Del Sroufe se je s svojim dokumentarcem predstavil z množicami Vilice nad noži, kar ponazarja, kako lahko uživanje vegana dejansko obrne določene kronične bolezni. Celotna "reševalna dieta" je očitno pritegnila pozornost ljudi, saj je bila njegova kuharska knjiga takojšnji uspeh, ko je izšla lani-to je bila Amazonova tretja najbolj prodajana veganska kuharska knjiga 2015.

Pridobite, če: Ne želite, da bi v svoji kuhinji v svoji kuhinji potegnili veliko knjig-z vsem, kar potrebujete.

Recepti izstopanja: Z več kot 300 recepti je skoraj nemogoče izbrati najljubšega, toda katmandujeva enolončnica (začinjena s kurkumo v prahu in korianderjem) in testenine s korenčkom z omako cvetače.

4. Veganomikon, avtorja Isa Chandra Moskowitz in Terry Hope Romero

Rockstar Veganski kuharji: Isa Chandra Moskowitz je leta 2003 začela snemati svoje veganske kuharske dogodivščine v svojem majhnem stanovanju v Brooklynu, rojena pa sta bila kabelska razstava Voila-Public-Access in spletna stran post punk kuhinja. Zanjo je veganstvo v tem, da se med negovanjem telesa ustvarjajo s hrano, ne za to, da bi pridigali. Njena kuharska knjiga, soavtor s soigralko PPK in najbolje prodajano Solata samuri Avtor Terry Hope Romero ima 4.Ocena s 5 zvezdicami in skoraj 1.000 pregledov.

Pridobite, če: Želite knjigo, ki jo je enostavno prebaviti (nobena punca ni namenjena); tisti, ki je bolj praktičen kot aspiracijski.

Recepti izstopanja: Jesenski latke so dovolj dobri, da jedo vse leto, in bučna torta z drobtino s Pecan Streusel bo navdihnila hripave emojije po vsem svojem Instagramu.

5. Srečno rastlinojede, avtor Lindsay s. Nixon

Rockstar Vegan Chef: Nekdanja odvetnica Lindsay S. Nixon je leta 2011 začel svoj blog Happy Herbivore. Po nekaj letih in številnih ogledih strani-je postalo njeno delo s polnim delovnim časom. Poleg objave svojih lahkih receptov Nixon ustvarja veganske načrte obrokov, ki jih lahko sledijo svojim bralcem, vključno s tedenskimi seznami živil in idej za dnevne obroke. Njena kuharska knjiga vključuje veliko enako genialnih nasvetov, vse zasnovane tako, da so veganske vozovnice čim bolj brezhibno.

Pridobite, če: Noro zaposlen in želite imeti obroke na mizi v manj kot 30 minutah.

Recepti izstopanja: Lazanje Rolls in Cajun Meatloaf sta dovolj srčna, da zadovoljita celotno fam-ali vaši prijatelji, ki niso vegani, ki ste prepričani, da živite življenje #sadsalads.

6. Chloejeva kuhinja, avtor Chloe Coscarelli

Rockstar Vegan Chef: Preden Cupcake Wars Kraljice Chloe Coscarelli's New York City in Restavracije v Los Angelesu, Chloe in Sweets by Chloe, dosledno imajo vrat (in med množico je na tone mesa). Njena kuharska knjiga jemlje klasične udobne jedi-veste, stvari, ki jih novi veganski spreobrnjenci morda bojijo, da jih ne bodo nikoli več uživali-in jih ponovno izmislijo z uporabo dostopnih sestavin.

Pridobite, če: Ste novinec vegan ali mesojed, ki želi dobiti več rastlin.

Recepti izstopanja: Dekadentne jedi, kot so "najboljši" pečeni makaroni in sir, in tisto, kar je poimenovala "palačinke za večerjo".

7. Način PlantPower, avtor Rich Roll in Julie Piatt

Rockstar Veganski kuharji: Kot eden najmočnejših moških na svetu, ultra-športnik Rich Roll potuje po vsem svetu, ki zagovarja prednosti rastlinskega življenjskega sloga. Njegova žena Julie Piatt je iz prve roke videla svojo moč, kar je zasluga za svojo vegansko prehrano s pomočjo zdravljenja velike ciste na vratu. Dvoboj je skupaj ustvaril zbirko najljubših receptov njihove družine, kot so DIY zrnje in Cacao Nib Energy Part.

Pridobite, če: Veganski si, ki rad hodi v telovadnico.

Recepti izstopanja: Veganski recept za fettuccine Alfredo dokazuje, da lahko imate svoje najljubše obroke, naložene z ogljikom, ne da bi pri tem ogrožali status brez mleka; Ingverjeva kurkuma Latte s konopljinimi semeni je popolna jutranja pijača za padec.

8. Indijska kuhinja Vegana Richa, avtor Richa Hingle

Rockstar Vegan Chef: Vegan Richa Blogger Richa Hingle je the avtoriteta, ko gre za kuhanje indijske kuhinje, medtem ko živimo v rastlinskem življenju. Vsi od Cosmopolitan To Buzzfeed do Oprah je predstavila njene hranljive in okusne recepte.

Pridobite, če: Tip na vašem lokalnem karih, ki jih naročilo pozna na pamet, vendar iščete bolj zdravo alternativo.

Recepti izstopanja: Avocado Naan, mango curry tofu, pražena cvetača v Makhani Gravy… v bistvu vse, kar potrebujete za ustvarjanje okusne večerje (ali večerne večerje za eno).

9. Desično Ella, avtor Ella Woodward

Rockstar Vegan Chef: Vedeli ste, da se bo na tem seznamu nekje pojavil priljubljeni bloger Uber, kajne? Potem ko so mu leta 2011 diagnosticirali redko bolezen, je Ella Woodward komaj imela dovolj energije, da bi lahko prešel dan. Po prehodu na vegansko dieto si je povrnila življenje-zdaj ima aplikacijo, dve najbolj prodajani knjigi (vključno s tem), restavracijo, in lansira naravno lepotno linijo. (Še dobro, da je povrnila vso to energijo!)

Pridobite, če: Všeč so vam, da so vaši obroki tako instagrammabilni kot hranljivi.

Recepti izstopanja: Za večerjo napolnite na lečo Bolognese in čokoladno kokosovo torto si privoščite s kokosovim zmrzovanjem za sladico.

10. Ampak nikoli ne bi mogel iti veganskega!, avtor Kristy Turner

Rockstar Vegan Chef: Ljubezen Kristy Turnerjeva do živali je sprožila njeno odločitev, da jih neha jesti, in čeprav je bilo njeno srce v celoti v njem, ve, kako močan je lahko prehod, da je trajala nekaj časa, da se je odrekel siru. Toda zdaj je postala mojster in deli svoje recepte na svojem primerno poimenovanem spletnem mestu.

Pridobite, če: Bili bi popolnoma pripravljeni na to vegansko stvar, če ne bi bilo vaše ljubezni do Brieja.

Recepti izstopanja: Turner iz parka izpade stare favorite s sendviči s sirom na žaru na žaru na žaru (narejen s sončničnim cheddarjem) in Tempeh Bacon Mac 'N' sir. Mlekarna, kdo?

Veganska ne sme biti vse ali nič-Christie Brinkley Burns pojasnjuje, zakaj se je potopila, a občasno poje mocarelo. In če mislite, da ste samo ne morem Odpovejte se mesu ali mlekarni za celo en dan, ti noro okusni veganski recepti vam bodo dali druge misli.