Tri stvari, ki jih nikoli ne bi smeli storiti, ko odmrznete zamrznjeno hrano
Kaj storiti z ostanki: "Hrana, odtajana z metodo hladne vode.
3. Pop ga v mikrovalovno pečico
Kako narediti: Vaša mikrovalovna pečica ima verjetno nastavitev odtajanja, zato ga lahko uporabite, vendar zaradi kalčkov-zagotovo ga boste kuhali takoj, ko ta časovnik odide. "Ko odtajate hrano v mikrovalovni pečici, jo načrtujte, da jo kuhate takoj po odtajanju, ker lahko nekatera območja hrane postanejo topla in se začnejo kuhati med postopkom odtajanja (s tem, da hrano prinese" temperature nevarnosti ")," opozarja USDA. Opozarjajo tudi. Smh.
Kaj storiti z ostanki: Kuhajte to hrano pred refreniranjem.
4. Kuhajte hrano iz zamrznjene ... Torej, ne odtajajte jih
Kako narediti: "Ko ni dovolj časa, da bi odtajali zamrznjeno hrano ali se preprosto mudiš, samo zapomnite si: varno je kuhati hrano iz zamrznjene države. Kuhanje bo trajalo približno 50 odstotkov daljše od priporočenega časa za popolnoma odmrznjeno ali sveže meso in perutnino, "pravi USDA.
Kaj storiti z ostanki: Postavite tisto, česar ne uporabljate neposredno nazaj v zamrzovalnik.
Zdaj, ko smo to rešili, je tukaj kup načinov, kako kuhati piščanca, ki vam bo odbil nogavice. In če niste razpoloženi za meso, poskusite s tem "Beet Bourguignon", ki bi ga celo Julia Child pohvalila.
