Pravilo 50 odstotkov je najlažji način, da vsak obrok postane bolj zdrav
"Napolnite svojo ploščo s 50 -odstotnimi zelenjavi je kot zagotavljanje telesu s prehransko varnostno mrežo, ki dobivate prave vitamine, minerale in antioksidante," pravi Beckerman. "Pomagala vam bo napolniti tako, da telesu zagotovite vlakna, fitohranil in vso hrustljavo in prehransko dobroto, ki jo zagotavljajo rastline. Poleg tega pomaga pometati stvari v telesu, če veste, kaj mislim."(Ja, govori o popu. Sprijazni se s tem.)
Registrirani dietetik Shawn Wells sledi tudi 50 -odstotni pravilo. "Veggije so polne vlaknin, antioksidantov in koristnih fitohranil, kot so polifenoli, zaradi česar niso strani, ampak v idealnem primeru polovico krožnika," pravi. "Dieta, bogata z zelenjavo, lahko zniža krvni tlak, zmanjša tveganje za možgansko kap in srčne bolezni, zmanjša tveganje za nekatere vrste raka, izboljšuje zdravje oči, zmanjšuje prebavne težave in pozitivno vpliva na krvni sladkor in apetit."
S toliko zmede, ki obkrožajo hrano in prehrano, je tako preprosto vizualno pravilo, ki ga je treba slediti. In seveda edini način, da veste, ali se je vredno držati, je, kako se počutite. Telo, ki teče na rastlinski moči? Kako evropski!
Tukaj je opisano, kako jesti več zelenjave, če niste navajeni polniti krožnika z njimi. In zakrivanje zelenjave v mikrovalovnih pečici izčrpa njihova hranila. Odgovor imamo.
