Najboljši zamrznjeni sadje RDS imajo vedno v zamrzovalniku

Kalij v češnjah je tudi odličen prigrizek za obnovitev vadbe (ker je kalij elektrolit), zato Cascio pravi, da jih vključite v post-tern ali post-virtualni vadbeni smoothie. Ena študija, objavljena v Evropski časopis za športne znanosti ugotovili, da češnjev koncentrat vodi do manj bolečine v mišicah po vadbi.

"Drugo zabavno dejstvo o češnjah je, da imajo melatonin, ki je povezan z boljšim spanjem," pravi Cascio. "Tako lahko uživate tudi v tem sadju kot prigrizek pred časom."Eden od načinov za to: v mikrovalovni pečici segrejte nekaj temne čokolade 20 sekund ali dokler se ne stopi, in v njej potopite odmrznjene češnje.

2. zamrznjena papaja

V redu, tako da verjetno ne boste kmalu hodili na nobene tropske počitnice, vendar lahko vsaj dobite okus nekje na plaži s tem zamrznjenim sadjem. "Tudi ko je sveža papaja težko dobiti, ima skoraj vsaka trgovina z živili zamrznjeno papajo," pravi Cascio. Ona je oboževalka tega sadja zaradi svojih vlaknin, vitamina C in beta-karotena (predhodnika vsebnosti vitamina A).

"Papaja je še eno sadje, ki je super za imuniteto," pravi. "Ima več kot 200 odstotkov količine vitamina C, ki ga potrebujete za en dan."Vzemi to, pomaranče.

Cascio pravi, da lahko papaja zaradi encimskega papina pomaga tudi pri zaprtju in napihnjenosti, ki pomaga prebaviti beljakovine. Zaradi tega je odličen prigrizek po večerji. Preizkusite tako, da naredite vegansko lepo-krem; Preprosto uporabite svoj mešalnik ali prehrambeni procesor, da zmešate zamrznjeno papajo z rastlinskim mlekom po vaši izbiri. (Kokosovo mleko dobro deluje, ker je debelejše od drugih alt-milk.) Nato ga vstavite v zamrzovalno posodo in zamrznite. (Ali pa sledite temu receptu. Uporablja svežo papajo, vendar zamrznjena papaja deluje prav tako dobro.)

3. zamrznjen mango

Mango je še eno tropsko sadje, ki ga ni vedno enostavno najti sveže, vendar je na voljo zamrznjeno v skoraj vsaki trgovini. Podobno kot papaja, tudi Cascio pravi, da pomaga tudi pri prebavi, ker je polna probiotikov in vlaken, ki sta ključna za dobro zdravje črevesja.

"Všeč mi je, da zamrznjen mango postavljam v svoje smoothije, da bi mu dal tropski občutek," pravi Cascio. "Nekateri zdravi jedci se odložijo iz mojega manga, ker gre za sadje z visokim sladkorja.

4. zamrznjene banane

"Banane so tudi dober prigrizek pred posteljo, ker vsebujejo triptofan, ki je povezan z boljšim spanjem," pravi Cascio. "Včasih rad dodam nekaj odmrznjenih banane v svoj jogurta za zdravo sladico."Tako kot papaja lahko tudi vi uporabite zamrznjene banane kot osnovo za domač veganski sladoled. Poleg tega, če jih kupite zamrznjeni.

Z bananami lahko naredite toliko več, kot pa samo naredite bananin kruh. To je še en sadni Cascio, ki se rad hitro odtaka v mikrovalovno pečico in nato potopi v stopljeno temno čokolado. Lahko pa jih odmrznete in potopite v arašidovo maslo za prigrizek po treningu. Tako kot češnje tudi Cascio pravi, da ker banane imajo veliko kalija, pomagajo pri okrevanju mišic; Ta kombinacija beljakovine-potassium iz arašidovega masla in banane bo resnično pomagala telesu, da si opomore.

5. zamrznjene jagode

Seveda ne morete govoriti o najboljših zamrznjenih sadju, ne da bi omenili jagode. "Jagode imajo veliko vlaknin, vitamina C in eno najvišjih antioksidantnih živil," pravi Cascio. Ne glede na.

Casico je delna za zamrznjene borovnice. "Uporabljam jih za izdelavo borovničeve kompote," pravi. "Vse, kar naredite, je, da zamrznjene borovnice postavite v majhno ponko na srednje nizko toploto. Dodajte malo pomarančnega soka ali limoninega soka in mletega ingverja, nato pa počakajte pet minut, da se lepo in mehurčka. Nato ga lahko dodate v svoje žito ali jogurt in tako je, tako dobro."

"Če iščete sadje, ki bi ga lahko vključil v vaše recepte za peko, so zamrznjena jagoda odlična izbira," doda. (Nasvet: Nalijte jih v skledo hladne vode in pokrijte, da jih odmrzne v petih minutah; na občutljivih jagodah je bolj nežno kot odmrzovanje v mikrovalovni pečici.) Ko se odtajajo, so pripravljeni zložiti v vse okusne domače kruh, pite in druge sladice, ki jih želite narediti, medtem ko ste varni doma.

Ste naredili nekaj okusnega z zamrznjenim sadjem? Delite ga v Well+Good's Cook z ameriško Facebook Group.