Če želite poskusiti pečeno hummus zase, sledite Schultzov enostaven recept spodaj. Ne glede na to, ali se pripravljate na zabavo ali samo prigrizete doma, bo zagotovo postal nov favorit.
2 zabojnikov Hummus po vaši izbiri
3-4 paradižnik, posušen na soncu, odvečno olje izpraznjeno in sesekljano
2 žlici zdrobljene fete
1 žlico oljčnega olja
¼ skodelica sesekljan svež peteršilj
1. Pečico segrejte na 350 ° F. V ponvi 8x8 razporedite hummus v enakomernem sloju.
2. Potegnemo feto in sesekljan paradižnik, posušen na soncu, enakomerno po površini hummusa. Kapljajte z olivnim oljem.
3. Pečemo 15 do 20 minut, dokler vrh ne postane rahlo zlati.
4. Postrezite toplo s krekerji, pita čipsom, crudité ali drugimi potopicami.
Tukaj je razlog, zakaj čičerika ni nič manj kot superhrana:
Tu je še nekaj ustvarjalnih načinov, kako jesti hummus, ko ste utrujeni od potapljanja zelenjave. Nato si oglejte najbolj zdrave sorte hummus, ki presegajo čičeriko.