Dieta z nizkim ostankom je super, super nizka vlakna-zakaj jo zdravniki predpišejo?

Tukaj je nekaj Health Health 101 za vas, naravnost od strokovnjaka:

Zakaj bi nekdo kdaj jedel na ta način?

Vnaprej dobimo nekaj zelo jasnega: to ni načrt prehranjevanja, ki bi mu morala slediti večina zdravih odraslih. Toda zdravniki ga včasih predpisujejo ljudem s posebnimi zdravstvenimi težavami.

"Ko imate črevesne težave, bodo vlakna in maščobe morda težje obdelava vašega prebavnega trakta," pravi Shilpa Ravella, dr. Med. »Cilj te prehrane je počivati ​​GI trakta in zmanjšati GI simptome."

Na dr. Nichols, diete z nizko stopnjo se običajno uporabljajo pri ljudeh z vnetnimi črevesnimi boleznimi, kot sta Crohnov in ulcerozni kolitis, ki doživljajo simptome, kot so črevesni krči in utrujenost. V bolj akutnih primerih teh pogojev vlakna-in prizadevanje, da bi ga premikali skozi prebavni sistem, lahko naredijo več škode kot koristi.

Poleg ljudi z KVČB se diete z nizko površino pogosto uporabljajo tudi pred postopki, kot so kolonoskopije, in po trebušnih operacijah, bodisi za "čiščenje" prebavnega sistema ali ustvarjanje okolja, ki ugodno za zdravljenje. "Ker prehrana z nizko stopnjo zmanjšuje obremenitev prebavnega trakta, daje črevesju čas, da začne proces celjenja po operaciji prebavil, zato ga kirurgi pogosto priporočajo," dodaja dr. Nichols.

Kaj ljudje jedo na dieti z nizko stopnjo?

Presenetljivo je, da je veliko živil, ki jih priporoča na dietah z nizko stopnjo, precej blag (in daleč od barvnih rastlinskih jesti, ki so trenutno v središču pozornosti).

Po besedah ​​dr. Ravella, vaša prehrana na dieti z nizko stopnjo so:

• Zrna z nizkimi vlakninami (beli riž, polenta, bela testenine, koruzne tortilje, beli kruh)
• Kuhana zelenjava z nizkimi vlakninami (krompir, bučka, bučke, buča)
• Olupljeno ali konzervirano sadje brez semen (banane, grenivka, grozdje, jagode)
• Omejena mleka brez maščob, če je dobro prenašana (mleko, jogurt, sir)
• Navadne, vitke beljakovine (piščanec, puran, ribe, jajca)

Skoraj vse, kar ni na seznamu živil iz super nizkih vlaken in z nizko vsebnostjo maščob. To vključuje vse vrste zdrave hrane, kot so polnozrnate žitarice, surovo sadje in zelenjava, oreščki, semena in stročnice, pravi dr. Ravella. Ker lahko začinjena hrana, predelana hrana, kofein in alkohol tudi prebavni sistem nategnejo, dr. Ravella priporoča tudi, da se jih izognete.

Zveni zelo bež? je. Povprečen dan prehranjevanja z nizko stopnjo bi lahko izgledal:

Zajtrk:

• Kozarec mleka ali skodelice jogurta
• Jajca
• Rezina belega toasta z želejem brez semen
• Konzervirane hruške

Prigrizek:

• Navaden jogurt

Kosilo:

• Paradižnikova juha
• Beli krekerji
• Konzervirani sendvič na belem kruhu
• Konzervirana jabolčna omaka

Večerja:

• Sir na žaru na belem kruhu

Preučiti prehrane z nizko stopnjo, ki jo morate upoštevati

Kot tolažilni sir na žaru in toast se morda zdijo, so diete z nizko površino izjemno restriktivne (in na ne tako hranjen način), zato jih zdravniki običajno uporabljajo le kot kratkoročni poseg.

"Diete z nizko stopnjo so namenjene kratkoročni uporabi, saj je veliko živil, ki se jim morate izogibati, pravzaprav zelo dobra za vas," pravi dr. Ravella. »Na primer vlakna iz polnovlačne hrane so ključnega pomena za zdravje, zato je vrnitev k uživanju polnozrnatih žit, stročnic, oreščkov in semen."

Jedci z nizkim ostankom prav tako primanjkuje vseh vrst vitaminov in mineralov, zlasti vitamina C in folne kisline, pravi dr. Nichols. Zaradi tega bodo "posamezniki na dieti z nizko stopnjo več kot dva tedna morda morali dopolniti s kakovostnim multivitaminom," pravi.

Na srečo je ta načrt prehranjevanja namenjen le začasni. Pred postopki, kot so kolonoskopije, ljudje običajno sledijo dieti z nizko stopnjo le dva dni ali tako, dr. Pravi Nichols. V primeru obnavljanja KVČB ali po operaciji se lahko poljubijo vlakna in maščobe se poslovita dva do tri tedne. "To običajno omogoča dovolj časa, da se akutni izstreli," pravi.

Torej ... kdo bi moral poskusiti?

Zaradi omejevalne narave prehrane z nizko stopnjo in resnih pogojev in postopkov, za katere se običajno uporablja pravi dr. Ravella. "Delo z zdravnikom med spreminjanjem prehrane lahko pomaga preprečiti težave, ki se jih je mogoče izogniti, kot je pomanjkanje vitamina," se strinja dr. Nichols.

Bottom line: Medtem ko se držite juha in toast en dan ali dva po virusu želodca, lahko zagotovo pomaga, da se vaš poslabšani sistem umiri, ne jedo nič drugega kot beli kruh v dogledni prihodnosti, ni rešitev za KVČB ali druga kronična prebavna vprašanja.

Iščete nekaj bolj zdravih prehranjevalnih načrtov za vprašanja črevesja? Tukaj je kaj vedeti o dieti z nizko fodmap. In tukaj je razlog, zakaj bi morali dvakrat premisliti o dieti brez mleka, brez glutena.