To so najdaljše beljakovine, ki jih je treba založiti za zdrave obroke

2. Sir in jogurt

Namesto da bi kupil velik blok sira ali kadi jogurta, Paul priporoča, da se držite manjših velikosti. String sir in individualni jogurti pogosto trajajo dlje, ne glede na to, ali gre za mlečno ali rastlinsko možnost.

3. Fižol in leča

Fižol in leča je vrhunska beljakovinska hrana. Da bi vam dali idejo, čičerika vsebuje približno 39 gramov na skodelico, leča vsebuje 50 gramov na skodelico, črni fižol pa vsebuje 15 gramov na skodelico. Odlična stvar je, da so vsi bodisi konzervirani ali posušeni, zaradi česar so dolgotrajni beljakovinski sponki, ki jih lahko uporabljate mesece. Poleg praženja čičerike kot prigrizka in dodajanja črnega fižola v svoje burrito sklede, Paul jih ljubi, da izdeluje juhe.

"Juhe so trenutno zelo tolažilne," pravi. "Lonec razpršite z oljnim razpršilom in dodajte na polovico narezane čebule in 1/2 skodelice narezane zelene. Mešamo poprjo 6 do 7 minut, nato dodajte dve skodelici juhe. Nato odcedite pločevinko iz fižola (poljubno!) in v lonec dodajte 1/2 skodelice. Če želite, dodajte druge zelenjave ali kuhane beljakovine. Pokrijte lonec in segrejte na nizki vročini vsaj 10 minut."

4. Neodprta tofu

Odprti tofu lahko v hladilniku traja do tri mesece in z njim lahko storite toliko. Lahko naredite veganska krila, jo zmešate v omako Alfredo in ena od Paul's Go Tos-ustvari zdravo mešanje.

"Tofu prerežite na majhne kocke. Dodajte eno žlico olja in 1/2 čajne žličke vnaprej zmešanega česna (ali svežega, če ga imate!) v ponev. Nato mešajte koščke tofua za 15 do 20 minut ali dokler ni hrustljavo, "pravi. "Zaključite tako."

5. Zamrznjene zelenjave ne-škrlate

Ja, zelenjave so naložene tudi z beljakovinami. Peščica odličnih možnosti, ki jih ne bi se založili, so brokoli, šparglji, brstični ohrovt in špinača. Prav tako lahko zgrabite nekaj svežih zelenjav, ki trajajo dlje v hladilniku, kot so čebula in špageti,, pravi Paul.

6. Zamrznjeni morski sadeži

Zamrznjene kozice je pogosto enostavno, da se lahko uresničite, Paul pa pravi, da je dodajanje obrokov res preprosto. "Sploh vam ni treba najprej odmrzniti kozic. Samo razpršite ponev z oljnim razpršilom in jih kuhajte 7 do 8 minut, "pravi. Nato jih dodajte v kakršen koli obrok v delu.

7. Jajca

Jajca lahko trajajo do pet tednov v hladilniku. In dobite to: lahko jih zamrznete tudi do enega leta iz školjk. "Namesto vašega običajnega prepira naredite frittata," pravi Paul. "Ponev poškropite z oljnim razpršilom in najprej mešajte zelenjavo. Nato jajca v skledo razbijte in jih zmešajte z malo sira, preden jih vlijete v ponev. Nastavite na nizko vročino in pokrijte s pokrovom, v nekaj minutah pa se bo kuhalo."

Tukaj je tisto, kar dietetik misli, da bi morali vedeti o jajcih:

To je najbolj zdrava konzervirana hrana, ki jo lahko vedno imate v svoji shrambi, po registriranem dietetiku. Nato pazite na te napake v hladilniku hrane, da podaljšate življenjsko dobo živil.