Ta okusni recept za bučne začimbe brez mleka je razpočen s protivnetnimi koristmi

Dobre novice, ljudje: Očitno je sezona bučk začimbe prispela v začetku letošnjega leta.

• Lily Kunin, ustanoviteljica čistega trga
• Will Bulsiewicz, dr. Med Nagrajena vlakna

Dejansko kljub dejstvu, da so temperature čez U.S. so še vedno precej nad oznako 90 ° F, Google išče "bučne začimbne lattes", ki se dvigajo, izdelki PSL se že virejo levo in desno na policah supermarketov, naši družabni viri pa so že preplavljeni s kremnimi začimbami kave, smoothije palačinke. In od včeraj lahko uradno naročite enega v Starbucks.

Na žalost so se mnogi od nas morali sprijazniti s tem, da je večina kavarna psls-čeprav tako okusna, da ima celo sezono, poimenovano po njih-skorajda ne zdrave hrane. "Čeprav je buča sama po sebi napolnjena s hranili, so bučne začimbne lattes, ki jih tradicionalno postrežemo v kavarnah. "Kombinacija kofeina iz espressa in tiste visoke rafinirane obleke brez vlaken, ki ga ne bodo uravnotežili. Da ne omenjam, rafinirani sladkor povzroča veliko vnetja v telesu."In po Starbucksu ima pijača v veliki velikosti 50 gramov sladkorja, kar je dvakrat več kot ameriško združenje za srce.

Kar naenkrat najdete zdravo vrtenje na sezonski latte, ki ga lahko naredite doma? Ne glejte dlje od tega recepta iz Lily Kunin. Ustanoviteljica Clean Food Dirty City in dobro+dober član sveta uporablja samo sedem sestavin za ustvarjanje svoje različice klasične padle pijače. Natrpan je s protivnetnimi koristmi, preveč-ingver, cimet, kardamom in klinčki, ki se uporabljajo v čaju.

"Ingver zmanjšuje vnetje in tudi izboljša črevesno delovanje," Will Bulsiewicz, dr Nagrajena vlakna, Prej povedali dobro+dobro. Ingver se že dolgo uporablja za zmanjšanje plina in napihnjenost, ker ima fenolne spojine, za katere je znano, da lajša draženje v GI traktu. "Cinnamon [tudi] ima antioksidantne in protivnetne lastnosti, poleg zaščite pred presnovnimi motnjami, kot je diabetes," pravi dr. Bulsiewicz.

Najboljši del? Ta enostavna bučna začimbna latte z vsem toplim fuzzijem-pri rafiniranem sladkorju.

Recept za zdravo bučno začimb Lily Kunin

Donos: 1 služenje

Sestavine
3/4 skodelice bengalske začimbe ali čaja Chai
3/4 skodelice nesladkano mandljevo mleko
2 žlici organskega bučnega pire
1 tsp bučna pita začimba
1/2-1 tsp surov med
1/4 tsp čista vanilija
Krmica cimeta

1. Medtem ko kuhate svoj bengalski začimbe ali chai čaj, mandljevo mleko in bučni pire nežno segrejte na štedilniku.

2. V mešalnik dodajte mešanico mandljevega mleka, čaj, bučno pito, med in vanilijo.

3. Mešajte do penastega (približno 15 sekund), na vrhu s cimetom in takoj postrezite.

Saj ne, da ga potrebujete, ampak tukaj je 7 razlogih, ki podpirajo vašo navado PSL. Plus, en precej simpatičen način za delitev (zdrave) obsedenosti s svojim psom.

Oh živjo! Videti je kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za vrhunske blagovne znamke wellnessa in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.