Naredi 1 1/2 skodelic
Sestavine
1 skodelica brokolija
1/4 skodelice fino sesekljane rumene čebule
1/2 kup cilantro
2 limes, sok
Jalapeño poper, narezan, po okusu
1. Kuhajte cvetove brokolija v slani vodi 1 minuto.
2. Odcedite in združite vse sestavine v prehrambenem procesorju in utripajte, dokler se ne tvori kaša.
3. Sezono po okusu s soljo. Zgrabite skledo čipsa in potopite stran.
Nasvet: Če želite narediti brokmolski kremast, dodajte dva zrela avokado.
Recept, ponatisnjen z dovoljenjem Kuharska knjiga Malibu Farm: Recepti z kalifornijske obale. Copyright © 2014 avtorja Helene Henderson. Objavil Clarkson Potter/Publishers, odtis Penguin Random House LLC.
To poletje malo bolj zdravo potopite s temi čipsi, ki so narejeni iz nekaterih vaših najljubših zelenjav. Prav tako bi lahko s tem briljantnim receptom za čips za zrak za zrak za zrak lahko pobegnili tudi nekaj domačih možnosti.