Tri besede, zaradi katerih vam bo dan veganski Crunchwrap Supreme

Nazaj v mojih dneh, ko sem se odpravil do Drive-Thru, ne da bi potencialnim zdravstvenim posledicam dal drugo misel, Chewy, Gooy Crunchwrap Supreme-A Resnično ikoničen Taco Bell Staple-nikoli ni uspel priti na mesto. Leto zdravstvenega pisanja pozneje, če pogledam seznam sestavin, me resnično zmeša: ta hrustljava lupina, napolnjena s sestavinami, kot so natrijev začinjen govedino in nachol sir, ki ga napolni holesterol. Kaj pa, če bi vam rekel, da obstaja način, da imate hitro hrano in se tudi počutite dobro?

Lindsay Ostrom, blogerka za hrano za Pinch of Yum, je ustvarila popolnoma vegansko različico obroka, naložena s svežimi, koristnimi sestavinami. In najboljši del? Ustvarjanje doma je precej brez težav. "Za ta recept sem imel nekaj mega zahtev, preden sem začel. Moral je biti dokaj hiter, imeti enostavno dostopne sestavine in [biti] prilagodljiv za vse beljakovine, omako in zelenjavo, ki sem jo imel pri roki. In predvsem nadvse, zelo smešno okusno, "piše Ostrom v receptu. No, preverite, preverite, preverite in Preverite.

V samo 30 minutah priprave in 15 minut kuhanja boste imeli veganski Crunchwrap Supreme, ki vključuje Sofritas Tofu, Tangy Marinirano zelje, črni fižol, veliko zelenjave (obe sveži in pražena), in nedvomno najboljši del-ekstra-creamy indijski kašelj Queso. Zdaj, očitno to ni vsakodnevni sponko, zagotovo pa je bolj hranljiva od različice OG, ki je polna 25 mg holesterola.

Potem ko se je v lepo zaviti žep tortilje zajel, ne boste nikoli več začutili, da bi ga naročili nikjer drugje.

Preizkusite te zdrave različice vaših neželenih hrane. Nato si oglejte nekaj zdravih prigrizkov, ki jih navdihuje ne tako zdrava hrana.