Počakaj, je maslo ogljiko? Dietetiki širijo resnico o tem, ali je vseprisotna maščoba zdrava

Pravzaprav Allison Baker, RD, ki je direktorica prehrane pri Krogerju. "Nekaj ​​masla lahko razlikuje med brokolijem, polnozrnatim toastom ali vitkim kosom mesa ali rib, ki je bogat in okusen v primerjavi z blagimi in neprimerljivimi," pravi. "Pomislite na maslo kot orodje za oblikovanje zdrave hrane preprosto boljši okus."

In če se še vedno sprašujete, ali je maslo ogljikova hid (vem, da želite vedeti!), po Beckermanovem mnenju je vsebnost ogljikovih hidratov iz masla super nizka. Celotna skodelica vsebuje le 0.1 grami, zato ga je keto sceno.

Če povzamemo, je maslo v zmernosti popolnoma zdravo. Toda preveč, no, ni.

Druge razprave o hrani, ki jih zaključujemo: ali sta riž in krompir zdrav.