Ki je rekel, da so morske alge samo za suši? Evo, zakaj se bo sestavina razstrelila

Kdaj se bliskavico, kdaj ohrovt ni bilo kul (#TBT)? No, na voljo je nova posadka Superfoods, ki bo udarila po vaših krožnikih in ig virih. Združili smo se z Ocean Spray, da bi vas namignili na trende. Preberite o vseh šestih živilih, vrednih norosti, in ne pozabite brati, da ugotovite, zakaj koristi morskih alg naredijo zakonito.

Ne da bi se odločili za izbiro sušija, vendar so morske alge več kot le užitna naprava, ki drži naročilo za odvzem skupaj. Noro vsestranska zelenjava (v redu, tehnično, morske alge) se je preselila čez posodo za dostavo, da bi se povsod pojavila.

Sestavina je bila pokukana po vseh zdravih prigrizkih, ki so jih naši uredniki pregledali na Natural Products Expo West, kar daje predogled, kaj se spušča v cevovod-in zdaj je mogoče najti v prigrizku na lokalnem New York City Bodegasu, policah trgovca Joe's in Amazonove ocene s petimi zvezdicami.

Zakaj torej nekaj, kar običajno vidite na plaži, kar nenadoma imate takšen trenutek v sferi hrane? Ugotovite, kako koristi za dobro za vas in glasbo potisnejo morske alge na naslednjo stopnjo spodaj.

Nadaljujte s pomikanjem, da si ogledate prednosti morskih alg in kako se lahko čim prej začnete prigrizniti.

Prednosti morskih alg

Poleg tega, da se zataknete na nogo, ko se nekaj časa ohlajate v oceanu (ne sovražite, ko se to zgodi?), morske alge v bistvu preplavijo z vlakninami, pravi Eliza Savage, Rd of Middleberg Nutrition. Polisaharidi, ki jih najdemo v morskih algah-vrsta vlaknin, so bili povezani z okrepitvijo dobrih bakterij, ki jih najdemo v vašem črevesju, dodaja Barbara Mendez, nutricionist in farmacevt.

Eden glavnih razlogov, ki jih morske alge oglašujejo kot bomba s superhrano? Njegova vsebina joda, ki vam lahko pomaga spodbuditi ščitnico. Poleg ščitnice tirozin pomaga tudi povečati dopamin, nevrotransmiter, ki bi lahko vplival na koncentracijo in motivacijo, poroča Mendez.

In če niste meso, se lotite tega dragulja zelenjave. "Morske alge vsebujejo železo in kalcij, zaradi česar je bistvena superhrana za vegane, katerih diete morda primanjkuje teh hranil," pravi Mendez.

Zakaj je trendi

Blagovne znamke, kot so prigrizki Nora Seaweed, so se pojavile na Expo West, da bi pokazale, kako okusno bi lahko bilo (trakovi z morskih algah so nekoliko podobni super zamaknjenemu kaleškem čipu). Oglejte si ogled Amazonovih najboljših prodajalcev, našli boste tudi vrsto priboljškov, ki jih je mogoče prigrizkov iz Annie Chun, Sea's Gift in še več.

V primeru, da potrebujete več dokazov, s katerimi boste podprli povečanje priljubljenosti morskih alg, ima vsaka najljubša trgovina, Trader Joe's, ima svoj paket praženih prigrizkov na morskih algah, ki skrbijo za veganske in brez glutene.

Kako ga uporabiti

Poleg prigrizka lahko uporabite posušene morske alge kot toast vozilo in dodate avokado, hummus in zelenjavo za svež zajtrk. Poskusite ga razbiti in jo dodati v svojo solato za dodatno drobljenje. In zakaj se tam ustaviti? Odlijte svoje klasične avoabe toaste, sendviče na odprtem obrazu ali sklede z malo teksture.

Oh ja, in tudi s tem se lahko domislite: preizkusite rižoto morskih alg, suši posode brez zrn ali kombinacija prigrizkov za indijske nore (nori je japonsko ime za morske alge, FYI). Ko gre za kreativne recepte, imate med seboj veliko izbire.

Če pa se želite samo potapljati, vrzite solato z morskimi algami. Vključite vse druge solate, ki jih želite, kot so Arugula ali spomladanska mešanica, da ustvarite malo medarjev, in dodajte v morske alge in druge priljubljene zelenjave. Združite ga s posnetkom Ocean Spray® Pure Cranberry in pravkar ste dvignili palico Superfood.

V sodelovanju z Ocean Spray