Zdaj je res enostaven način za vedeti, če nehote zaužijete BPA

"FDA pravi, da meni, da je kumulativna izpostavljenost snovi v stiku s hrano, za katere je mogoče, da se razumno pričakujemo, da se preselijo v hrano in pijačo. Vendar pa ne omejuje ravni BPA dovoljene v embalaži hrane za otroke in odrasle, "ugotavlja Geller. Strah je dovolj, da so druge države ukrepale. Francija na primer omejuje kaj sled BPA v embalaži s hrano.

Kateri so najslabši krivci?

Medtem ko je BPA v nekaterih stvareh, ki se je ne morete izogniti, kot je pitna voda in prah, se ga lahko izognete tudi v stvareh, kot so konzervirane izdelke. Geller pravi, da sta Goya in Campbell dve blagovni znamki, ki sta se vedno znova pojavljali v raziskavah EWG o embalaži s hrano in pijačo. Plastične posode in trde, prozorne otroške steklenice so druge velike velike.

Kaj lahko storite, da ostanete na varnem?

Popolnoma prestrašen? To je v bistvu razlog, zakaj je EWG ustvaril svojo bazo podatkov, kjer lahko vsakdo išče, ali ima določen element BPA v njem. Baza podatkov je ogromno, Torej, karkoli sprašujete, obstaja velika možnost, da je tam. Še en nasvet od Gellerja: nakup izdelovalca, ustekleničene in konzervirane hrane od proizvajalcev, ki javno navedejo, da uporabljajo embalažo brez BPA in dajo svoje nadomestne kemikalije znane.

In nazadnje, izogibajte se konzervirani hrani, kjer je to mogoče-in to je dvojno pomembno, če ste noseči ali dojite. Namesto tega kupite posušeno, zamrznjeno in svežo hrano, kadar koli je to mogoče. Kot da bi ta konec tedna potrebovali še en izgovor, da bi na trgu kmetov.

Pripravljeni na nekaj srečne novice o hrani? Ugotovite, zakaj lahko uživanje leče solate dejansko pomaga okolju. In FDA ni vse slaba: dejansko izboljšujejo prehranske nalepke na ogromen, neverjeten, zdrav način.