4 recepti za preliv v celoti za 30, ki ustrezajo, da bo vaše mizo kosilo vse prej kot žalostno

4 recepti za preliv v celoti za 30, ki ustrezajo, da bo vaše mizo kosilo vse prej kot žalostno

Sestavine
1/2 skodelice z majonezo, odobrenim
½ Avokado
¼ skodelica kokosovega mleka
1/2 skodelice sesekljanega peteršilja
¼ skodelica cilantro
2 žlici sesekljanega pehtrana
3 žlice sesekljanega drobnjaka
2 žlici limetinega soka
2-4 konzervirane sardone
Sol in črni poper po okusu

1. Vse sestavine dajte v mešalnik ali predelovalnik hrane in mešajte do gladkega, približno 30 do 45 sekund.
2. Končni izdelek uporabite kot solatni preliv ali potopite za krožnik Crudité. Preliv naj traja približno en teden v hladilniku.

Kremni balzamični preliv

"Ta kremast balzamični preliv Whole30 je zelo vsestranski in tako okusen: trpka, malo sladka in kremasta. Popolno nad solatnim zelenjem ob vsakem obroku (tudi zajtrk!), ves čas boste želeli držati kozarec teh stvari v hladilniku." - Cheryl Malik iz 40 predpasnikov

Sestavine
1 skodelica lahkega okusa oljčnega olja ali avokadovega olja
1 jajce
1 tsp gorčični prah
1/2 limone, sokana
1/2 tsp soli
1 skodelica balzamičnega kisa
1 skodelica kokosovega aminosa
1 skodelica oljčnega olja

1. Združite vse sestavine, razen skodelice oljčnega olja ali avokadovega olja v kozarcu, ki ni veliko širši od glave potopnega mešalnika.
2. Pritisnite potopni mešalnik navzdol v kozarec in, začenši z mešalnikom na dnu, začnite zlivati, čakajte, dokler ne zagledate mešanice na dnu, postane neprozorna in emulgirana. Postopoma potegnite orodje za mešanje in pustite, da se vsak del emulgira, preden nadaljuje.
3. Ko se celotna zmes zgosti na uniformiran način, vmešajte navadno olivno olje.

Foto: David Humphreys

Italijanski preliv dobri sezoni

"Prvotni [solatni preliv] vsebuje nepotreben sladkor, maltodekstrin, ksantamski gumi in vedno skrivnostni naravni okus. Ta domača različica je pripravljena v petih minutah, okusi pa so veliko svetlejši in svež kot ta trgovina-Kupljene stvari."-Melissa joulwan iz dobro hranjenega

Sestavine
1 1/2 tsp grobi (granuliran) česen v prahu
1 1/2 tsp grobi (granuliran) čebulni prah
1 1/2 tsp posušeni peteršilj
1 1/2 tsp soli
1 1/2 tsp posušene liste origana
1⁄2 tsp ozemljitvena črna poper
1/2 tsp posušenih listov bazilike
1/4 tsp posušene timijanske liste
1/8 žlice semen zelene
2 žlici vode
1/4 skodelice rdečega vinskega kisa
2/3 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja

1. V zidarskem kozarcu velikosti pint združite suhe začimbe, vodo in kis.
2. Vrtinčenje s palico ali stepemo z vilicami, dokler se ne združi. Tekočina se bo postala neprozorna in malo penasta.
3. Z mešalnikom, ki teče znotraj kozarca, medtem ko neprestano mešamo z vilicami, dodajte olje in mešajte, dokler ne emulgira.

Preliv medene gorčice

"Preliv je brez majona, z le nekaj sestavinami-Mustard, medom ali datlji, limoninim sokom in olivnim oljem."-Michele rosen iz paleo, ki teče mamo

Sestavine
1/2 skodelice pakiranih zmenkov medjool
1/4 skodelice začinjene rjave gorčice
1 žlica svežega limoninega soka
3 žlice lahkega oljčnega olja ali avokadovega olja

1. V hitrem mešalniku ali predelovalcu hrane postavite datume, vodo, gorčico in limonin sok in se mešajte, dokler mešanica ne bo čista.
2. Ker mešalnik še naprej teče, počasi teče v olju, dokler se preliv ne združi v celoti.

Brez skrbi, Whole30 Fanatics, tudi vsi preostali obroki so pokriti. Tukaj je osem možnosti za zajtrk in otrok- in Piščančji nageljki, ki so jih odobrili za odrasle.