Horton pravi, da je bilo v zadnjih nekaj letih nekaj zanimivih raziskav, ki so gledale na ogljikove obroke in prigrizke ter njihove povezave z izboljšano kakovostjo spanja. Pregled raziskav leta 2022, ki sta jih opravila Univerza v Chicagu in Columbia, je analizirala 20 študij o kakovosti prehrane in spanja in ugotovila, da ljudje, ki so sledili dieti v mediteranskem slogu, ki je bogata z vlakninami, sadjem, zelenjavo in drugo protivnetno hrano-vse Viri zapletenih ogljikovih hidratov, ki so bili izkušeni z najboljšo kakovostjo spanja na splošno.
Horton je tudi navajal eno študijo leta 2020 kot del pobude za zdravje žensk, ki je našla ljudi, ki uživajo diete, ki dajejo prednost ogljikovodikom z visokimi vlakninami, ki so nižji na glikemičnem indeksu (na splošno zapleteni ogljikovi hidrati) kot ljudje, katerih vnos ogljikovih hidratov je prišel iz bolj predelanih virov. Opaža, da tukaj ni pomembna samo vrsta ogljikovih hidratov, ampak tudi čas. "Ko jeste obroke," pravi Horton. »Dokončanje prehranjevanja vsaj tri ure pred spanjem je priporočal avtorji študije, saj je prehranjevanje pozneje pokazalo, da bo sredi noči povečalo število prebujanj."
"Ko jeste obroke," pravi Horton. »Dokončanje prehranjevanja vsaj tri ure pred spanjem je priporočal avtorji študije, saj je prehranjevanje pozneje pokazalo, da bo sredi noči povečalo število prebujanj."
Obstaja tudi veliko zapletenih ogljikovih hidratov, ki služijo kot odlični viri hranil, ki spodbujajo spanje, kot so melatonin, magnezij in triptofan. Nekatera od tistih vrhunskih živil, ki povečujejo spanje.
Medtem ko je vse to odlična novica za vse, ki so se v času večerje izognili ogljikovim hidratom zaradi strahu, da bi to negativno vplivalo na njihov spanec. "Medtem ko bi lahko vključevali kompleksne ogljikove hidrate na svoj krožnik, skupaj z ustreznimi količinami beljakovin in maščobe, bi lahko bilo koristno za spodbujanje sitosti in nam pomagalo izboljšati spanec, to ni čarobna krogla za zagotavljanje sladkih sanj," pravi. In medtem ko bi večina ljudi lahko imela koristi od postrežbe kompleksnih ogljikovih hidratov, bogatih z vlakninami in minerali.
"Gosh, želim si, da bi hrana tako vplivala na nas, toda ogljikovodiki, resnično na ljubo. "Če rečem, če trpite za refluksom in vas pretirano zatežite pred spanjem."
"Gosh, želim si, da bi hrana tako vplivala na nas, toda ogljikovodiki, resnično na ljubo.
Kot skoraj vse ostalo v življenju, je zagotavljanje pravilne prehrane in spanja namenjeno ravnotežju. Horton poudarja, da raziskave niso licence za odločitev za super obrok z veliko ogljikovodijo v Dinnertime, saj druge študije kažejo, da so diete, ki dajejo prednost beljakovinam, pomembne tudi za dober spanec. Pravi, da razmislite o kakovosti vaših virov ogljikovih hidratov, jih združite z drugo negovalno polno hrano in poskrbite, da ne boste jedli preblizu pred spanjem, da bi si privoščili možgane (in ostalo v telesu) za sladke sanje.