Registrirana dietetičarka deli svojih 5 najljubših večerov s krompirjem

Registrirana dietetičarka deli svojih 5 najljubših večerov s krompirjem

Pridobite recept: pražena krompirjeva solata z jajci in zelišči vinaigrette

Oglejte si spodnji video in si oglejte, zakaj so jajca tako dobra za vas:

Foto: Kara Lydon

2. Pražen krompirjev nachos

Ali je vaš um popolnoma razstreljen ideja o registriranem dietetičnem krompirjevem nachosu? Tukaj krompir služi kot "čips", na vrhu pa so z fižolom, zelenjavi in ​​sirom, bogatimi z vlakninami in beljakovinami. Tukaj uporablja en zelenjavni Lydon, za katero mnogi ne mislijo za nachos, je špinača: odlično se meša in v posodi še bolj dvigne vlakna in železo.

Pridobite recept: pražen krompirjev nachos

Foto: Kara Lydon

3. Švica

Kar je super pri frittatah, je, da lahko v njej vržete skoraj vse zelenjave iz svojega Crsper (ali zamrzovalnika) in bo okusno okusno-odličen način za uporabo vsega, kar je na robu slabega. Grški jogurt se uporablja namesto smetane, kar povečuje že tako veliko število beljakovin.

Pridobite recept: švicarski chard krompir čistilnik frittata

Foto: Kara Lydon

4. Počasi kuhalnik krompirjeva juha

Tako kot krompir so tudi por bogati z vitaminom C in imajo še dodatno korist, da imajo tudi vitamin A, K in folate (ki so odlični za zdravje srca in ožilja, očesa in živčnega sistema). Zgodi se tudi, da se odlično združijo s gomolji. Tako kot frittata tudi ta recept pametno uporablja grški jogurt za teksturo in beljakovine. Še bolj nad beljakovinami dodajanje piščanca ali belega fižola.

Pridobite recept: Počasi krompirjeva juha s kuhalnikom

Foto: Kara Lydon

5. Pantry Staple Niçoise Solata

Čeprav lahko solata Niçoise zvok Fancy, pravzaprav ne potrebuje nobenih posebnih predmetov. Poleg krompirja in zelenja potrebujete le jajca, tuna in črne oljke. Preliv je enako preprost, narejen z belim vinskim kisom, olivnim oljem, gorčico dijon, česnom, soljo in poprom.

Pridobite recept: Pantry Staple Niçoise Solata

Bonusni recept: Oglejte si spodnji video, da si ogledate, kako narediti pito z veganskim ovčajem z enim loncem, ki vsebuje krompir:

Pridružite se dobro+Good's Cook With Us Facebook Group za bolj zdrave ideje za večerjo.

Oh živjo! Izgledate kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za kultne blagovne znamke Wellness in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.