Denise Woodard iz Forke Foods revolucionira z živilskim hodnikom z dobrotami brez alergenov

Širjenje dostopa do hrane, varne z alergenom. "Moja hči je varna in zdrava in uspešna," pravi Woodard. Drugim družinam pokaže, da je mogoče dobro živeti z alergijami, tako da jim "daje primere, kako smo se pripravili, in kako smo se obvladali z različnimi situacijami, ko gre za alergije."

Ko se Woodard gradi, se ukvarja s hrano, se zavezuje, da se bo dvigala, ko se povzpne. Eden od načinov, kako to stori, je s programom Black Futures in Food & Beverage Fellowship, ki študente sprejemajo obiskovanje zgodovinskih črnih šol in univerz (HBCU), ki so zainteresirani za raziskovanje kariere v industriji hrane in pijač za potrošniško pakiranje (CPG).

"Ena od zgodb, ki se pogosto pripoveduje o sodelovanju in jaz, je, da sem prva temnopolta ženska, ki je zbrala milijon dolarjev za paketno prehrambeno podjetje, "pravi Woodard. "Medtem ko sem na to res ponosen, je to mučna statistika. In upam, da ga bomo z našim delom lahko spremenili tako, da bo na stotine drugih temnopoltih žensk, ki bodo lahko povedale isto in da jih bom lahko mentoriral in malo opravil njihovo pot lažje in hitrejše, kot je bilo moje."

Preberite več o Denise in se udeležite hrane, tako da si ogledate celoten videoposnetek zgoraj in se naročite na naš YouTube kanal, da ujamete s prihodnjimi epizodami.

Oh živjo! Izgledate kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za kultne blagovne znamke Wellness in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.