Kako vam lahko geni pomagajo najti najboljši načrt prehranjevanja za vaše črevesje

Tukaj je več Intel o pomembnosti zdravja črevesja, naravnost iz RD:

Glede tega, kateri sevi bakterij sestavljajo vaš mikrobiom, se lahko delno zahvalite svojim genom za to. Gerry Bodeker, dr. Bakterijski sevi v mikrobiomih se nato genetsko prenašajo. "Na primer, ljudje v Aziji ponavadi jedo več morskih alg in v Afriki ljudje ponavadi jedo več mesa. Te [prehranjevalne navade] z genetsko aktivacijo in imunskimi odzivi ustvarjajo drugačno gojenje mikrobioma sčasoma in to je dedno, "pravi.

To lahko razloži, zakaj nekatere študije kažejo, da so nekatere etnične pripadnosti bolj nagnjene k nestrpnostim hrane kot druge. Na primer, intoleranca laktoze je izjemno pogosta pri populacijah v vzhodnoaziji (prizadene približno 70 odstotkov ljudi v teh skupnostih) v primerjavi z ljudmi s severnoevropsko podok (kjer laktozna intoleranca prizadene le približno 5 odstotkov te skupnosti). "To, kar poznam anekdotalno [od dela s strankami], je, da imajo nekateri ljudje iz določenih delov sveta težje prebaviti določeno hrano in zdi se, da je to povezano z različicami v genih, čeprav je treba opraviti več znanstvenih raziskav," pravi registrirana dietetična maja Feller, Rd.

Naša genetska povezava do naših mikrobiomov je tudi razlog, da ni nobene enoti, ki bi se prilegala vsem, če je to že dolgo označeno kot zdravo, kot sredozemska dieta. "Toliko slišimo o sredozemski prehrani in se promovira kot prehrana za zdravje srca in ožilja, preprečevanje raka, diabetes in preprečevanje debelosti itd. Kako pa razložite več kot 67.000 stoletnikov, ki živijo na Japonskem?"Dr. Pravi Bodeker, ki navaja modre cone, kjer ljudje redno živijo, da so več kot 100 v dobrem zdravju. "Niso potrebovali mediteranske prehrane in če bi prešli na dieto MED, morda ne bi živeli 100, ker to ni tisto, za kar so programirani."

Kako najti najboljšo hrano za svoje črevesje

Torej, da bi našli hrano, ki je idealna za vaš mikrobiom, bi morali vsi samo pogledati na svojo dediščino, kajne? No, ne tako hitro. Ker je večina od nas mešanica različnih etničnih pripadnosti, ozadij in kultur, ki so lahko zelo izziv. Če vaš proračun to dopušča, dr. Bodeker spodbuja, da se na domačih testiranjih, kot je 23andMe (od 99 USD), spodbuja. V nasprotnem primeru Feller priporoča, da se pozorni na to, kako se počutite v različnih živilih in ga spremljate v dnevniku za hrano.

Ko imate predstavo o tem, kaj je vaš mikrobiom najbolje, to ne pomeni, da ste omejeni na to dieto. Feller je v celoti eksperimentiral z različnimi živili iz različnih kultur in videl, kako se počutite. Če imate kakršne koli fizične stranske učinke, kot sta napihnjenost ali pomanjkanje energije, bi to lahko bil znak, da vaš mikrobiom in novi okusi niso združljivi. "Eden od načinov, kako ljudi spodbudim, da to storijo, je, da gredo po regiji, samo osredotočam se na različne kraje po vsem svetu, da bi videla, kaj jim je všeč," pravi. Zabavajte se, da boste radovedni in raziskovali, kaj se ponuja v vaši soseščini. Verjetno je, da vam ni treba iti daleč, da bi razširili nepce.

Poleg tega pomislite na zdravstvene koristi, ki jih lahko odkrijete s širjenjem vaših gastronomskih obzorij. "Toliko drugih kultur uporabljajo začimbe in zelišča, vsebnost antioksidantov pa je neverjetna," pravi Feller. "Poleg tega, da hrani dajete več okusa, lahko dobite tudi te prednosti."

Ko vključite novo hrano, bodite pozorni na kakršne koli fizične stranske učinke, kot sta napihnjenost ali pomanjkanje energije. To bi lahko bil znak, da vaš mikrobiom in novi okusi niso združljivi.

Oba dr. Bodeker in Feller poudarjata, da poleg hrane obstajajo tudi drugi dejavniki, ki vplivajo tudi na mikrobiom, kot sta vadba in stres. Na primer, če ponavadi jeste kosilo pred računalnikom in odgovorite na e -poštna sporočila, ki vam dajo tesnobo, kar lahko vpliva tudi na vaš mikrobiom. In zagotovo, če imate kakšne osnovne zdravstvene težave, bo to seveda tudi.

Ko gre za zdravo prehranjevanje, je genetika le en kos sestavljanke. Če pa poskušate ugotoviti, kaj jesti, da bi se počutili najbolje, je morda pomembno upoštevati. Včasih se veselimo naprej, pomaga pogledati nazaj.