Enkrat nakupujte, pojejte 5-krat s tem načrtom večerje

Sestavine
1 lb. mleto piščanec
2 stroka česna, mleta
1/4 skodelice svežega peteršilja, sesekljan
1/4 skodelice rumene čebule, narezana
1/2 TSP Oregano
1/4 tsp bazilika
1/4 skodelice mandljeve moke
Ščepec soli
2 bučke, spiralizirane v rezance
1/2 pokala Whole30-skladna testeninska omaka
Prehranski kvas (neobvezno)

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. V veliko skledo dodajte vse sestavine pred bučkami in zmešajte skupaj. Uporabite zajemalko piškotov, da mesne kroglice nanesete na pekač, obložen s pergamentom. Pečemo približno 25 minut.

2. Medtem ko se mesne kroglice kuhajo, rezance bučk v ponvi na srednje močni vročini, dokler se ne kuha. S testeninsko omako vržemo do tople. (Po potrebi dodajte več omake.)

3. V ponev dodamo kuhane mesne kroglice, dokler niso rahlo prevlečene v omaki. Po želji na vrhu prehranskega kvasa in uživajte.

Večerja #2: Brez-bean čili

Večina receptov čilija vključuje fižol, saj so glavne sestavine, a stročnice na Whole30 zunaj meja. K sreči lahko še vedno uživate v ogrevalni zimski jedi z nekaj enostavnimi popravki, kot v spodnji strani Michalczyka.

Prinaša 2-4 obroke

Sestavine
1 1/2 lb. Ground Turčija ali govedina
1 skodelica čebule, sesekljana
1 28-oz, lahko cel paradižnik (ne odcedi)
1 lahko paradižnikova pasta
2 žlici čilija v prahu
1 lovoran list
Avokado (neobvezno)

1. Meso porjavi v ponev skupaj s čebulo, dokler ni popolnoma kuhana.

2. Dodajte meso, čebulo, konzervirano paradižnik, paradižnikovo pasto, čili v prahu in lovski list v počasen štedilnik (ali tlačni štedilnik na nastavitvi "počasnega kuharja") in kuhajte približno štiri ure. Sestavine lahko v loncu na štedilniku kuhate tudi za eno do dve uri, če nimate počasnega štedilnika.

3. Postrezite v skledah, po želji na vrhu rezine avokada.

Večerja #3: Spageti Squash Pad Thai

Prehranjevanje je zapleteno na Whole30. Prinesite vam s tem okusnim, skladnim tajskim receptom.

Daje dve obroki

Sestavine
1 špageta bučka
2 žlici. olivno olje
1 žlica. mandljevo maslo
1 1/2 žlice. kokosovi aminos
2 tsp. svež ingver, nariban ali mleto
1 skodelica korenja, naribana ali tanko narezana
2 beli paprika, narezana
1 skodelica Snap grah
Apno (neobvezno)
Jajce (neobvezno)

1. Segrejte pečico na 450 stopinj F. Spageti izrežite na pol dolžine in zajemajte seme. Postavite ga obrnjeno navzgor na pekač in rahlo krtačite z olivnim oljem. Pečemo 25 minut.

2. Medtem ko špageti kuharji, naredite omako. Vmešajte oljčno olje, mandljevo maslo, kokosovo aminos in ingver, dokler se ne združijo.

3. Korenje, papriko in pritrdite grah, dokler ne kuhamo. Dodajte omako v zelenjavo in združite, dokler se vse ni prevlečeno in ogreti.

4. Ko je buča kuhana, strgajte vilice skozi meso, da se "rezanci" izvlečejo. Dodajte jih v ponev z omako in zelenjavo. Vrzite, da združite vse sestavine skupaj. Postrezite z neobveznim stiskanjem limetinega soka in po želji dodajte ocvrto jajce.

Večerja #4: List Pan limonin losos s sladkim krompirjevim krompirčkom in šparglji

Tridesetminutni obroki so še vedno mogoči na Whole30, zahvaljujoč lahkim receptom, kot je ta od Michalczyka. Listna večerja ftw!

Daje dve obroki
1 do 2 lososova fileta
2 do 3 srednje sladki krompir
1 kup špargljev
1 žlica. Avokadovo olje
1/2 tsp. kajenski poper
Sok 1 limone
Oljčno olje, po okusu
Sol in poper, po okusu
1 žlica. prehranski kvas

1. Pečico segrejte na 400 stopinj. Sladki krompir sesekljajte na tanke trakove za krompirček. Odvijte z avokadovim oljem in soljo, poprom in kajenskim poprom ter ga postavite na ponve s pergamentom. Kuhajte 10 minut.

2. Losos premažite z oljčno olje, soljo, poprom in limoninim sokom. Sladki krompir dodajte losos in šparglje v ponev z listom in kuhajte dodatnih 15 minut, dokler losos ni neprosen in zelenjava ne.

3. Prehranski kvas potresemo na krompirčku in špargljih in postrežemo.

Večerja #5: Slanine, zavite s slanino s kurkumo cvetačo riž

Da, pravilno preberete ime recepta. Ta dekadentna večerja je popolnoma v celoti, zahvaljujoč brez zrnja cvetače, skladna slanina in preproste začimbe. Verjetno boste to želeli jesti dolgo po koncu.

Daje dve obroki

Sestavine

1 paket izrezane cvetače
5 do 6 majhnih lončkov
1 tsp. poper, razdeljen
1/2 tsp soli, razdeljeno
1/2 tsp. česen v prahu
2 do 3 kose skladne slanine, prepolovito
1 tsp. kurkuma

1. Pečico segrejte na 425 stopinj F.

2. Potopite se suho in začinite z 1/4 žlice. sol, 1/2 tsp. poper in česen v prahu.

3. Zavijte vsako skodelico s pol kosa slanine. Držite ga na mestu tako, da z zobotrebcem prebijate lopatico. Postavite lupine na pekač.

4. Pečemo približno 25 minut. Prevrnite in pecite še približno 10, dokler se slanino ne kuha skozi.

5. Medtem ko se lupine kuhajo, vgrajeno cvetačo prepražite s kurkumo ter preostalo soljo in črnim poprom.

6. Postrezite lupine na rižu cvetače.

Iščete več pomoči pri Whole30? Tako bi moral videti zdravi krožnik na načrtu prehranjevanja. In tukaj je seznam hrane, s pomočjo katerega olajšate nakupovanje z živili.