Ta ikarian enolončnica z enim lončkom je modre cone, ki je priljubljena za povečanje dolgoživosti

Ta ikarian enolončnica z enim lončkom je modre cone, ki je priljubljena za povečanje dolgoživosti

1. Na srednji vročini segrejte polovico oljčnega olja in občasno mešajte čebulo, česnovo in koromače.
2. Dodajte črnooke grah in ga vrzite v olje. (Opomba: Če uporabljate posušeni grah, jih najprej zavremo, zavremo eno minuto, odstranite s toplote, pokrijte in pustite eno uro. Odcedite, sperite in uporabite.)
3. Dodajte paradižnik, paradižnikovo pasto in dovolj vode, da fižol pokrijemo za približno centimeter. Dodajte liste. Zavremo, nato pa zmanjšajte toploto in kuhajte, dokler se črnooki grah ne kuha približno na polovici poti. Preverite po 40 minutah, lahko pa traja eno uro.
4. Dodajte sesekljan koper in začinimo s soljo.
5. Nadaljujte s kuhanjem, dokler črnooki grah ni nežen. Odstranite, nato nalijte v preostalo surovo oljčno olje in postrezite.