Povedal vam bom skrivnost: Karkoli lahko te dni metamorfozira v čip. Gobe niso izjema in ta poseben recept vas samo prosi, da jih razrežete in začinimo, preden vržete v svoj cvrtje.
Predstavljajte si omako, ki jo lahko vržete na karkoli (testenine, piščanca, jajca in drugo) za jed, ki ima okus gurmana, vendar je pravzaprav približno tako zapletena kot škatlasti mac in sir. To je tisto, kar dobiš z blogerjem.
Izplačljive gobe so ena redkih sestavin, ki jih lahko preizkusite iz radovednosti in se na koncu zaljubite, ker boste prelisili solate ali juhe. Prekleto okusno 'lahke marinirane gobe so prežete z začimbami, zaradi katerih lahko naredijo najbolj aromatično gobo, ki ste jo preizkusili še.
Karkoli lahko okusi še bolje, če ga damo v skorjo pita. Vse, kar vključuje gobe. Ta veganska piščančja žepna pita potegne v zeleno, čebulo in korenje za mešanico Mirepoix, ki se z gobami vitamina D parira.