Piščanca in sladki krompirjevi curry je ta RD-jev s sestavinami, ki spodbujajo dolgo življenjsko dobo

Sladki krompir igra tudi ključno vlogo v tem curryju in jed dodajo kanček sladkosti in teksture. Ne le, da so ti špi. Pravzaprav študije kažejo, da antioksidanti v sladkem krompirju spodbujajo rast Bifidobacterium in Lactobacillus Vrste zdravih črevesnih bakterij. Kokosovo mleko je še ena sestavina, ki povečuje dolgo življenjsko dobo, ki se uporablja v tem receptu za piščančji curry Instant Pot; Študije kažejo, da kokosovo mleko lahko zniža "slab" LDL holesterol, medtem ko vzgaja "dober" HDL holesterol. Končno vitke piščančje prsi jed dodajo veliko srčnih zdravih beljakovin.

Na koncu dneva, pravi Hassing, je ta curry "aromatičen, tolažen in samo res dober obrok, ki vas bo ogrel na hladen zimski dan."Dejstvo, da zahteva le 15 minut praktične priprave, preden ga nastavite in pozabite, da je le toliko slajše. In FYI: Ker vam takojšen lonec omogoča, da v eni posodi izkoristite več tehnik kuhanja, vam ne bo treba umazano umazano, razen enega lonca, v katerem kuha.

Preberite si za Hassing -ov recept za instant Pot Chicken Sweet krompirjeva curry.

Instant lon piščančji curry recept

Sestavine
2 tsp oljčno olje, avokadovo olje ali ghee
1/2 srednje rumena čebula, narezana
3 stroke česna, mleto
1 1/2 lbs piščančje prsi, kocke
1 srednje velik sladki krompir, kockani (približno 2 skodelici)
1 rdeča paprika, narezana ali narezana
2/3 skodelice piščančje juhe (uporabite 1 skodelico juhe, če imate novejši model takojšnjega lonca, da se izognete signalu opeklin)
3-4 žlice curry v prahu
1 1/2 tsp ozemljitvena kumina
1 tsp zemeljska kurkuma
1/4 tsp kajenski poper
1/2 tsp morske soli, več po okusu
1 lahko (14 unč) kokosovega mleka s polnim maščobam
2 skodelici zamrznjenega zelenega fižola
Cashews, cilantro, apneni klini in cvetačni riž ali riž po izbiri za postrežbo, neobvezno (izpustite kaše za brez oreščkov)

Navodila
1. Nastavite svoj takojšen lonec na nastavitev. Dodajte olje ali ghee, čebulo in česen in omako, dokler čebula ni prosojna.

2. Obrnite se na visok tlak. Dodamo piščanca, sladki krompir, beli poper, juho, curry, kumino, kurkumo, kajensko in morsko sol. Zatesnite takojšen lonec in nastavite časovnik za 10 minut.

3. Ko se čas giblje, sprostite tlak tako, da preklopite s tesnila na odzračevalnik. Ko se pritisk sprosti, odstranite pokrov in zavijte takojšen lonec do nastavitve omake. Vmešajte kokosovo mleko in zamrznjen zeleni fižol in pustite kuhati dodatnih 2-3 minute ali dokler se zeleni fižol ne segreje skozi. Dodajte dodatni curry v prahu in sol po okusu.

4. Postrezite nad rižem, cvetačem rižem ali zelenjem in na vrhu z oreščki, limetinimi klini in svežim cilantrom.

Oh živjo! Videti je kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za vrhunske blagovne znamke wellnessa in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.