Vegan, brez glutena, * in * alergena prijazen

Torej, ona in ekipa za sodelovanje sta se lotila dela na misiji, da ustvarita mešanico za peko pice, ki je odjavila vse škatle. Trajalo je eno leto, a Woodard pravi, da so to končno storili. Mešanica je narejena z mešanico moke moke brez glutena, moke iz ajde, ovsene moke, riževe moke, sladke riževe moke, tapioka. Uporabljajo se tudi ovseni mlečni prah, krompirjev škrob, puščica, ovsena vlakna, prah Psyllium lupin, morska sol, smetana iz tartarja in soda bikarbona. "V razvoju nam je bilo pomembno, da je testo vsestransko," pravi Woodard. "Torej, poskrbeli smo, da bo recept spekel okusno skorjo, ne glede na."Poleg tega, da se uporablja za pico, pravi, da je testo mogoče uporabiti za izdelavo kalzonov, drobtin in zvitkov. Ne glede na prijetno ogljikovo hidrato, ki si jo zaželi, lahko pričakujete pekovske izdelke z okusnim okusom in teksturo, ki ima okus tako kot pravi posel. Kaj ne bodo vsebovali? Katero od prvih devetih alergenov: pšenica, drevesni oreščki, arašidi, mleko, jajca, soja, ribe, sezam ali školjke.

Kar se tiče noči pice v svoji hiši, Woodard pravi, da ona, njen mož in hči radi gredo po nekaj drugačnega. "Kot rezultat, je bilo z našo mešanico za peko pice, do hude ocene, narejene vse, od newyorške margaritske do zelenjavne globoke jedi v Čikagu do čokoladne sladice.

Ne glede na to, ali vam je všeč vaš pizza v Chicagu, Sicilijan ali New York, je nekaj skupnega, da se začne z eno stvarjo: res dobra skorja.

Oh živjo! Videti je kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za vrhunske blagovne znamke wellnessa in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.