Zakaj ne bi smeli * preskočiti zajtrka na zahvalni dan-in 4 zdrave recepte, ki jih je treba pripraviti zjutraj

Za jagodno omako:
2 skodelici sesekljane jagode
2 žlici javorjevega sirupa
½ tsp limona lupinica

Za kvinoa parfait:
2 skodelici kuhane kvinoje
1 skodelica surovih pistacij
½ skodelica zlate rozine
2 žlici čistega javorjevega sirupa
2 TSP Čisti vanilijev ekstrakt
2 tsp zemeljski cimet
¼ tsp kardamom
2 skodelici kokosovega jogurta

Prelivi:
Srca konoplje
Rezine jagod

1. Za jagodno omako: v skledo položite sesekljane jagode, javorjev sirup in limonino lupinico in zmešajte, da se združijo. Odložite za sklop parfaita.

2. Za kvinojo: v prehrambeni procesorju združite kvinojo, pistacije, rozine, javorjev sirup, vanilijo, cimet in kardamom in impulz 3 do 5 -krat, dokler pistacije rahlo ne zdrobijo, sestavine pa rahlo vgrajene. Kvinoja bi morala še vedno obdržati večino svoje teksture.

3. V štirih kozarcih ali skledi ½ skodelica jogurt, ½ skodelica kvinoje in ½ Jagode skodelice. Po želji na vrhu konopljine semena in dodatnimi rezinami jagod.

2. Prijetna ovsena kaša

Objemite zabavo sezone s tem receptom za ovseno kašo. Ovsena kaša, bogata z vlakninami, kombiniramo s segrevanjem začimb-Cinnamon, kardamoma in muškatnim oreškom-za dodajanje znakov, poleg. Za odmerek beljakovin in zdravih maščob dodajte zdravo kapljico mandljevega masla.

Sestavine:
2 skodelici oves brez glutena
2 pecilni prašek tsp
Ščepec cimeta
Ščepec kardamoma
Ščepec muškatnega oreščka
½ TSP vanilija
Ščepec goji jagod
1 ½ skodelice pire banane
2 skodelici mandljevega ali indijskega mleka
Sadje za okrasitev
Potresemo mandljevega masla

1. Pečico segrejte na 350 ° F.

2. V skledo zmešajte oves, pecilni prašek, cimet, kardamon, muškatni orešček, vanilijo, goji, banane in mleko.

3. Okrasite mešanico z izbranim sadjem.

4. Pečemo 15 do 20 minut.

5. Mandljevo maslo potresemo po pečeni ovseni kaši.

3. Zelena boginja kvinoa za zajtrk

Zeleni so zvezda tega recepta. Postreženo je na dnu kvinoje in na vrhu omake, ki je narejena iz mešanice avokada in lanenih oljnih virov zdravih maščob in zelišč in limoninega soka. Medtem ko je veliko sestavin, ki se podajo v jed, je presenetljivo enostavno narediti in vredno je vredno dodatnega časa, preživet v kuhinji.

Sestavine:

Za bazo:
2 skodelici Broccoli Floret
1 srednja bučka narezana
3-4 TBSP oljčno olje
1/2 skodelice kuhane kvinoje
1 skodelica zelenjavne juhe
2 skodelici sesekljanih švicarskih listov
Košer sol in sveže mleti črni poper

Za omako:
1 avokado je bil posnet in olupljen
1 skodelica pakiranega mešanega peteršilja in listov bazilike
2 klinček česen
1/4 skodelice oljčnega olja
1/4 skodelice lanenega olja
2 žlici svežega limoninega soka
1 tsp morska sol

Za sestavljanje:
1/2 skodelice olupljene edamame pare
1 avokado olupljen, narezan, narezan
4 velika jajca, kuhana po vaših željah (neobvezno)
1/4 skodelice sveže cilantro

1. Pečico segrejte na 450 ° F.

2. Razporedite brokolijeve cvetove in narezane bučke na obloženi pekač in kapljajte z olivnim oljem. Velikodušno začinite s soljo in poprom. Pečemo 15 do 20 minut, dokler brokoli ne porjavi po robovih in bučke so hrustljave.

3. V srednjem loncu združite kvinojo in juho, pokrijte in kuhajte na srednje nizki vročini približno 20 minut ali dokler se vsa juha ne absorbira.

4. Medtem postavite chard v velik lonec. Dodaj ¼ skodelico vode in začinimo s soljo in poprom. Pokrijte in kuhajte na srednjem ognju, občasno mešajte, dokler se šarda ne zasuka, približno 4 minute.

5. Naredite zeleno omako boginje. V prehrambenem procesorju ali mešalniku združite avokado, zelišča, česen, oljčno olje, laneno olje, limonin sok in sol. Obdelajte do gladkega.

6. Sestavite sklede. Kvinojo razdelite med dve plitvi skledi. Dodajte praženi brokoli, bučke, chard in edamame, ki jih razporedite v ločene gomile. Obožujte rezine avokada nad zelenjavo. Vsako posodo nalijte z dvema kuhanima jajca. Preden servirate, žlico zeleno boginsko omako na vrhu in okrasite s cilantro.

7. Shranite katero koli ostanke omake v hladilnici v nepredušni posodi do 1 teden.

4. Shramba granola

Ta recept za granolo iz nutricionista Mia Rigden se skupaj z različnimi oreščki in semeni, ki jih imate, v svoji shrambi, ki jih nato vržemo v med, oljčno olje in škropljenje cimeta in luskaste morske soli. V receptu kot osnovo uporablja mešanico puhastih riževih in kokosovih kosmičev, vendar jo lahko zmešate in se odločite za uporabo oves. Kljub temu, da ga zavrtite, v tej jedi boste dobili beljakovine, vlakna in zdrave maščobe. To je popoln preliv tudi za grški jogurt.

Sestavine
3 skodelice baze
1-1/2 skodelici dodatkov (na primer oreščki, semena, kokos, suho sadje ali čokoladni žarki)
1/4 skodelice oljčnega olja
1/4 skodelice med
Cimet
Luskasta morska sol

1. Pečico segrejte na 350 ° F. Dodajte svojo osnovo in dodate v posodo in potresemo s soljo in cimetom. Zmešamo skupaj in zagotavljamo, da so sestavine enakomerno razpršene.

2. Dodamo med in oljčno olje in mešamo, da se združi.

3. Ko se vse sestavine enakomerno pomešajo v skledo, granolo enakomerno razporedite po pekaču, obložen s pergamentnim papirjem. Pečemo 20-25 minut do zlato rjave, hrustljave in dišeče.