4 go-pade recepti in pari za gostovanje sezone

4 go-pade recepti in pari za gostovanje sezone
Nič ne pravi, da pade kot dvoriščni kres in nogometne zabave (tudi če ste samo za prigrizke). Toda s temi praznovanji prihajajo na dolžnosti igranja hostesa-in potencial za ujetje v kuhinjo, medtem ko se vsi drugi družijo in fotografirajo s hrano.

V prizadevanju, da vam pomagate, da dejansko uživate v lastnem druženju, smo zaokrožili štiri preproste, sezonske prigrizke in recepte, ki se bodo ujemali (ker si, duh).

Skrivnost? Priprava make-ahead potopitve in požirke, ki se dobro združijo z občutljivimi prigrizki, kot so Sunchips®, 100-odstotni polnozrnati čips, ki jih navdihujejo sveže sestavine in ne uporabljajo nobenih umetnih okusov ali konzervansov. Ker ti lahko sile nahranite surovo zelenjavo svojim prijateljem, ampak bodimo iskreni, Guac je preveč dobro z malo slanega krčenja.

Vse, kar potrebujete, je hiter tek z živili, minimalni kuhinjski čas in nekaj lepih servirnih skledic, da sestavite uravnoteženo, dobro počutje, ki ima neverjetno okus. Nasvet za profesionalce: imejte dodatne čipe in se potopite na krov. S temi recepti boste potrebovali vsaj eno polnjenje.

Pomaknite se navzdol za 4 recepte, ki bodo v tej sezoni navdušili vaše goste, ne glede na to.

Foto: Stocksy/Jen Grantham

Za dvoriščni kres

Tradicionalni prigrizek za ognjenje je ponavadi S'mores, toda če iščete nekaj bolj slanega in polnjenja, na katero se boste lotili, pojdite na krompir Sunchips® Sweet (omejen okus za vse vaše padce) zrnata dobrota. In v duhu vseh stvari pade, si nalijte skodelico vročega jabolčnega jabolčnika. Hrustljava sladkost jabolka odlično pari z srčnim okusom sladkega krompirja, ki vas segreva od znotraj navzven na hladnih jesenskih nočeh.

Kurkuma vroče jabolčni jabolčnik

Prinaša 2-3 obroke

Sestavine
3 skodelice sveže jabolčni jabolčnik
½ palčna sveže olupljena kurkuma ali ½ TSP posušena kurkuma
1 cimetova palica
5 črnih poprovih korne
1 tsp javorjev sirup, po okusu

1. Jabolčni jabolčnik, kurkumo, cimetovo palico in črno poprovo komo.

2. Spustite do vreča in kuhajte 5-10 minut, odvisno od stopnje začimbe (10 minut je najbolj začinjena). Trdne snovi iz tekočine odcedite v skledo.

3. Dodajte javorjev sirup in po potrebi prilagodite okus ter prilagodite. Začutite začimbo in vročino iz popra in kurkume, hkrati pa se počutite, kot da je segrevanje in sladko. Piti stran!

Foto: Stocksy/Stephen Morris

Na dan igre

Nogometna hrana ni ravno znana po tem, da je najbolj hranljiva. Gostom (in sebi) dajte možnost, ki vam jo pozneje ne boste obžalovali s tem akorn guacamoleom in jo postrezite s preprostim čipsom iz črnega fižola Tostitos ™, ne-GMO projektom, preverjenim čipom, narejenim s črnim fižolom, riževo moko in začimbami Ta par odlično z robustnimi okusi želodca bučbe za okusno nadgradnjo na namah za prtljažnimi vrati. Ker črni fižol + guac = zmaga v času prigrizka.

Zamahnjen guacamole

Prinaša 4-6 obrokov

1 Acorn Squash
3 Zreli avokado
1 poblano poper
2 limes, sok
¼ skodelica sesekljan cilantro
2 stroka česna, mleta
1 žlička morske soli ali več po okusu
Kokosovo olje

1. Pod brojlerjem pražite Poblano na ponvi z listi, dokler ne bo pokril črne barve (poper boste morali nekajkrat obrniti, da dobite celotno stvar). Ko ste ognjeni, ga vzemite iz pečice, ga položite na rezalno desko in jo pokrijte s skledo.

2. Spustite pečico na 375 ° F. Squash izrežite na polovici po dolžini od stebla do konice. Z žlico zajemite seme in notranje meso držite s kokosovim oljem. Polovico kože položite na pekač in pecite, dokler vilice nežne, približno 45 minut.

3. Ko je poper dovolj hladen, da se rodi, olupite kožo in odstranite stebla in semena. Papriko narežite na majhne koščke in ga položite v skledo. Dodajte avokado, limetin sok, česen, cilantro in sol in ga razbijte s hrbtnim delom vilice, dokler ne gladko z nekaj koščki (ali kakršna koli konsistenca najraje). Odložite, da se okusi nasičijo.

4. Ko je bučka pripravljena, jo vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi. Obrnite eno od polovic in postavite na krožnik. Zapijte guacamole v polovico bučbe kot svojo skledo. Tako, ko strgate stran "sklede", da dobite več guaca, boste dosegli tudi sladke bučke.

Foto: Stocksy/Trinette Reed

Za dekliške noči v

Ko se vreme ohladi, se dekliška noč počuti neskončno bolj privlačno kot Gno. Prilegajte se z odejo, ki je vredno hygge, Superfood Mocktail in Bowl of Smartfood® Delight Rosemary & Olive Oil Popcorn, in imeli boste vse, kar potrebujete za prijeten petek zvečer s svojimi Bestie (S). Z ingver-y SIP v eni roki in zračnim prigrizkom z zeliščnim okusom v druge.

Pear Ginger Mocktail

Prinaša 3-4 obroke

2 zrele hruške, olupljene, jesene in razrezane na četrtine
1 palčni svež ingver, olupljen
½ TBSP limonin sok (od približno pol limone)
1 TSP vanilijev ekstrakt
2 skodelici vode
Klubska soda ali peneča voda
Med, neobvezno

1. V mešalnik dodajte hruške, ingverja, limoninega soka, vanilijevega ekstrakta in vodo ter zmešajte do gladkega.

2. Mešanico sekirate v posodo s finim mrežastim sitom, kosom sira ali vrečko za oreščo mleko. Če vaše hruške niso zelo sladke, dodajte kanček medu po okusu.

3. Kozarec napolnite z ledom in na pol polno z mešanico hruške. Preostanek kozarca napolnite z penečo vodo ali klubsko sodo. Boomerang veseli neobvezno.

Foto: Stocksy/Studio Firma

Na večerji

Predjedi so zagotovo najboljši del, da se posadka na večerji. Osrečite svoje BFFS z zelenjavno žetev Sunchips®, ki prihajajo v okusih, kot so paradižnik, bazilika in sir, farmhouse Ranch in Spring Herb & Parmesan za okuse, ki so sami po sebi odlični ali s poljubnim številom aplikacij. Plus, ker je prva sestavina vsake sorte zelenjava, je preprost način, da za ta dan povečate vnos zelenjave.

Če želite zarezati stvari, s česnom in limono popestrite ta beli fižol, da bi predstavili osnovne zeliščne okuse za kombinacijo, ki vas bo pustila, da sežete za sekunde. OPOZORILO: Morda ne boste mogli prihraniti prostora za večerjo.

Hummus iz belega fižola cvetača

Prinaša 4-6 obrokov

1 (15 oz.) Ali lahko beli fižol
½ Glava cvetačenja, razrezana na cvetje (približno 2 skodelici)
1 strok česna, mlet
6 žlice oljčnega olja, razdeljeno
½ TBSP limonin sok (od približno pol limone)
¼ skodelico drobnjaka, sesekljan
2 žlica peteršilj, sesekljan
Morska sol in črni poper po okusu

1. Na srednji vročini segrejte srednje veliko ponev z 2 žlici olivnega olja.

2. Ko se vre, dodajte cvetačo in kuhajte do mehke, približno 15 minut.

3. Dodajte beli fižol in česen. Pražimo, dokler česen ni dišeč in se fižol ogreje.

4. Mešanico prestavite na mešalnik ali prehrambeni procesor s preostalim oljčnim oljem, soljo, poprom in limoninim sokom.

5. Obdelajte do gladkega, vsake toliko pogostimo s skledo.

6. Zložite v zelišča in prilagodite začimbe po svojem okusu. Kopati. V.

V sodelovanju s Frito-Lay

Zgornja fotografija: Stocksy/Studio Firma