5 čarobnih receptov gob (ne, ne tako vrste) za lepoto in dobro počutje

Če pa mislite, da boste v naslednjo solato dodali nekaj gob, pomislite še enkrat. "Veliko sort gob, ki jih gojimo, kot so Cordyceps ali Reishi, ne bi bilo mogoče najti na običajnem prehodu," pravi Carter. »Zato je veliko bolj smiselno uživati ​​v obliki prahu.”Da, tu gremo zunaj gumba.

Od smoothijev do savtov

Carter priporoča, da v jutranji smoothie škropite gobji v prahu, ga dodate v preliv za solato na kosilu ali ga vržete v ponev, ko zelenjavo pražite za večerjo. "Za praška ni močnega okusa, zato ne bo motil tega, kar kuhate," pravi Carter. »In to je res izdelek, ki si ga želite vzeti vsak dan, da dobite najboljše koristi, zato je pomembno, da postanete del vašega dnevnega obreda."

Če želite magijo gob popeljati na naslednjo raven, lahko združite super negovalno hrano s specifičnimi praški, da povečate vse, od vaše polt do vaše ravni energije.

Potrebujejo navdih? Vpisali smo se nutricionisti, Emily Potter iz Nourishminta Wellness in Lauren Felts, ustanoviteljica svetega ohrovta, da bi sanjala nekaj okusnih receptov, usmerjenih.

Preberite si za pet okusnih in hranljivih receptov, ki vam dajo popravek gob, in še več.

Lepota + sok vibrance

"Vse sem v tem, da ustvarjam lepoto od znotraj navzven, in če je vaš GI trakt srečen in zdrav, obstaja velika verjetnost, da bo tudi preostali del telesa," pravi Potter. "Dodala sem limono in ingver, ker ima neverjetno, hkrati pa ustvarja več klorovodikove kisline v želodcu, ki podpira prebavo in razbijanje hranil."

Sestavine
6 Korenčka
1 zeleno jabolko
4 peclji zelena
1 kumara
1 limona, olupljena
1-palčni kos ingverja, olupljen
1 tsp om lepotni prašek

Korenček soka, jabolko, zeleno, kumare, ingver in limona. Ko so sočni, vmešajte 1 žličko lepote OM. Postrezite ohlajeno.

Kurkuma ozemljitveni čaj

"Kurkuma je ena najbolj protivnetnih živil na planetu," pravi Potter. "Kokosovo mleko naredi to kremasto in surovo medu ga nekoliko sladka."

Sestavine
1 skodelica kokosovega mleka (nesladkano)
1 tsp zemeljska kurkuma
1/2 TSP Ceylon Cinnamon
1/4 tsp kardamoma
1 tsp surovi organski med
1 tsp om reishi v prahu

Segrejte kokosovo mleko in počasi vmešajte preostale sestavine. (Opomba: Vse sestavine lahko vstavite tudi v mlečno pero in uživate!)

Zeleni lepotni smoothie

"Visoka raven silicija v ohrovtu pomagajo, da bodo vaši lasje debeli in nohti močni, poleg tega pa aloe vera zniža vnetje," pravi Felds. "Nazadnje, surov med zagotavlja ključne vitamine in minerale. Vsaka sestavina vas resnično sveti!"

Sestavine
1 skodelica filtrirana voda
1/2 skodelice borovnic
1 1/2 žlice avokada
1 žlična semena konoplje
2 tsp sončnično semensko maslo
1/2 skodelice ohrovta (de-stebla)
1 žlice indijskih kančkov
1/2 unče aloe vera sok
1 žlice surovega med (še bolje)
1 tsp om lepotni prašek

Dodajte vse sestavine v mešalnik za visoke hitrosti. Mešajte na visoko, dokler ne smeta. Če želite slajši okus, dodajte več medu ali 1 datum. Če želite preskočiti sladkor, uporabite Stevijo kot nadomestek za med.

Energing Blend Bites

"Ta recept je napolnjen z zdravimi maščobami, kot so kokosovo in mandljevo maslo za možgansko moč, rastlinske beljakovine, da ohranijo energijsko stabilno in naravno ojačevalce, kot so goji, kakao in maca," pravi Felds.

Sestavine
1/2 skodelice bučnih semen
3/4 skodelice mandljev
9 datumov (namočeni v vročo vodo 10 minut)
1/2 skodelice goji jagod
1 TSP vanilijev ekstrakt
1/2 TSP cimeta
1 žlice rastlinskih beljakovin
2 tsp om fit prah
1 tsp maca
1/4 skodelice kokosa
1 žlice kakavo
1/2 žlice rozin
1/4 tsp soli
1 žlico kokosovega olja
2 žlici mandljevega masla

V prehrambenem procesorju združite semena in mandlje in predelajte do tla do moke, s koščki velikosti majhnega gramoza. Dodajte datume, goji jagode, ekstrakt vanilije, cimet, beljakovinski prašek, gob v prahu in maka. Obdelajte, dokler mešanica ne tvori grudic kot testo.

Nato dodajte kakavove noge, rozine, sol, kokosovo olje in mandljevo maslo. Na kratko obdelajte, da vključite sestavine. Pustite nekaj majhnih koščkov za doslednost. Nato preizkusite mešanico. Če je preveč suha, dodajte nekaj vode. Če je preveč mokro, dodajte malo več mandljev.

Če želite izdelati hrane: Testo postavite na rezalno desko, ki je obložena s plastičnim ovojem. Pritisnite testo, dokler ni enakomerno in kompaktno. Pokrijte s plastičnim ovojem in ga razvaljajte z valjanjem, dokler ni približno 1/2 palčni. Odvijte testo in narežite na kvadratke. Hladi.

Če želite narediti granolo preliv: Izvlecite testo iz predelovalnika hrane. Začnite se razbiti testo, dokler ne dobite majhnih koščkov. Shranjujte v Tupperware. Dodajte jogurt, chia puding, smoothie sklede ali jejte kot prigrizek.

Pomirjujoče toniko z reishi

»Popolnoma sem se zaljubil v koncept tople pijače pred spanjem. Poskusite piti majhen kozarec približno eno uro pred spanjem, da se stopi stres dneva, "pravi Felts. "Narejena s sivko, ki je znana po tem, da pomirja um in telo, nato pa v paru z magnezijevim kakalom in mandljem za sprostitev živcev in mišic, sestavine v tem toniku pomagajo povečati prednosti Reishija."

Sestavine
1 1/2 skodelice mandljevega mleka
1 žlička riža v prahu
1 tsp om reishi v prahu
1 žlica surovega med
1 žlico kakava maslo
2 kapljice eteričnega olja sivke
Ščepec neogrete morske soli

V majhni ponvi na srednje visoki vročini privijte rastlinsko mleko do vrete. Spustite toploto na vrečah in dodajte druge sestavine. Tople mlečno mešanico nenehno stepemo, dokler čokolada popolnoma ne stopi. Postrezite takoj ali zmešajte mešanico v mešalniku.

Želim se zabavati na mestu? Toniki gob so novi Lattés v LA -ju, drugod pa vsi gredo na skodelico.