6 rastlinskih zahvalnih glavnih jedi, tako da lahko vaši vegetarijanski gostje jedo več kot strani

Če vi ali nekdo, za katerega ste hvaležni, da pojeste rastlinsko prehrano, ste preveč seznanjeni z zagonetkom, da se morate med zahvalnimi dnevi držati stranskih jedi, ko je edina možnost Entrée nekaj takega, oh, ne vem … puran.

Navsezadnje so strani bolj veganske ali vegetarijanske. Toda obrok, sestavljen izključno iz koruznega kruha, sladkega krompirja in pražene zelenjave, ni ravno prehransko uravnotežen. In ta zahvalni dan, želite, da imajo vaši rastlinski prijatelji beljakovine in ga pojedo, ali pa vsaj pustite, da se vaš pogostitev počuti zadovoljna z glavno jedjo za vegetarijansko zahvalo.

Kaj narediti kot glavna jed za vegetarijansko zahvalo

1. Gobovi z visoko beljakovinami Stroganoff

Katieva kulinarična spretnost, ki je pokrita s čokolado, lahko leži v vseh sladica. Uporaba trdno-slabega tofuja namesto govejega mesa za beljakovine in hrustljavega zelenega fižola za drobtino, boste morda želeli podvojiti recept v (zelo resnični) možnosti, ki jih vaši gostje zahtevajo sekunde za sekunde.

2. Bučna in žajbeljska rižota

Privoščite svoje goste z glavnim. Ripotto pakira en sestavini kuharskega kuharja Prijetne okuse padcev, ki vas bodo ogreli od znotraj navzven. Številke v slogu daya mocarelle neobvezno, a zelo spodbudno.

3. Veganski branberry javor lečo hleb

Kdo potrebuje meso, ko ta zvoki in izgledajo napolnjene hlebce-in je videti-veliko bolj privlačen? Cotter Crunch's Take On Holiday Eans ima lečo, omakane zelenjave, oves brez glutena in brusnice (moram imeti to sladkobo!), vse pečene v en aromatičen ugriz. Nekoliko skrivna sestavina, ki jo vse skupaj drži? Chia semena.

4. Orehove kroglice leče z brusnično omako

Hrana v formatih velikosti je veliko bolj zabavna za jesti, ker jih lahko pospekujete v usta, ne da bi spremljali, koliko jeste (zdravo, kokice, moj stari prijatelj). S praznično glavno jedjo, ki je hranljiva in okusna, kot oh, žareča leča.

5. Vegan Portobello Pot pečenka

Preskočite predelane alternative za meso in se odločite za virtualno vegansko pečenko Portobello Pot, ki se namoči v rdečem vinu in juhi, obkrožen s pokrajino korenje, krompir in zeleno. Tako kot njegov kolega cvetačenja tudi aromatična zelišča jed razkrivajo najboljše lastnosti zelenjave.

6. Začinjena cela pražena cvetača

Od riža do zrezkov res ni ničesar, kar cvetača ne more. Recept moke in začimbe je v celoti sestavljen iz same križeve zelenjave in nekaj kurkume, ingverja in poprove korne za pizzazz, njena tekstura, ko praženo posnema nekaj pomembnejših in dekadentnih, kar je odlično kot glavno rastlinsko zasnovo z dodatno pomočjo za dodatno pomoč.

In za sladico:

Prvotno objavljeno 22. novembra 2019. Posodobljeno 10. novembra 2020.
močan> oh živjo! Izgledate kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za kultne blagovne znamke Wellness in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.