8 presenetljivo visoko natrijsko hrano, kaže dietetik

V naših prehrani je veliko presenetljivih virov natrija. Oglejte si video, če si želite ogledati največje krivce.

Za zapis je sol sam po sebi nezdrava. Niti natrij, ki predstavlja približno 40 odstotkov sestave Salt. Natrij je eden od elektrolitov telesa in pomaga pri krčenju mišic ter pretoku krvi in ​​volumnu. Toda kot registrirana dietetičarka Tracy Lockwood Beckerman, RD, pojasnjuje v zadnji epizodi Ti v primerjavi s hrano, Tudi preveč natrija ni odlična novica za vaše telo.

"Dodatno zadrževanje vode, ki ga povzroča [presežek] natrija, vam lahko znatno dvigne krvni tlak," pravi Beckerman. "To vam obremenjuje srce, arterije, ledvice in celo možgane."Sčasoma to lahko privede do kardiovaskularnih vprašanj, pravi. Zato ameriško združenje za srce priporoča, da jeste največ 2.300 miligramov natrija (ekvivalent ene čajne žličke soli) na dan.

To pomeni več kot le gledanje, koliko soli dodate svoji večerji; Nekaj ​​presenetljivih živil z visoko natrijami je treba upoštevati tudi. "Zamrznjena hrana ima lahko prikrite vire natrija, da bi pomagali pri ohranjanju," pravi Beckerman. Še ena hrana, ki je lahko veliko natrija, na katero morda ne sumite: sir. Ker živila z visoko natrijevim živilom vedno ne okusijo slane, je vedno pomembno, da preverite nalepko za prehrano, ko nakupovanje živil kot način, da vnos celotnega natrija spremljate.

Oglejte si zgornjo epizodo in si oglejte še šest presenetljivih živil z visoko natrije in še več Beckermanovih nasvetov, na kaj iskati pri branju nalepke za prehrano. Medtem ko uživanje soli ni slab, Še vedno je pomembno vedeti svoj vnos. In z nasveti v tem videoposnetku boste natančno vedeli, na kaj morate biti pozorni.

Eden od načinov, da v hrano dodate več okusa, ne da bi se obrnili na sol: kurkuma. In če vas bolj skrbi sladkor kot sol, je tukaj nekaj nasvetov, kako znižati vnos.