9 enostavnih receptov za poletne juhe, ki so protivnetni in polno koristi za zdravje črevesja

9 enostavnih receptov za poletne juhe, ki so protivnetni in polno koristi za zdravje črevesja

3. Ohlajena poletna juha iz paradižnika

Foto: Vegan 8

Ta jed se združi v samo 15 minutah, tako da ni nobenega opravičila za naročanje nocoj. Hladna juha je kot nalašč za dodatne vroče poletne noči, v tej pa so hidratne sestavine, kot sta kumara in paradižnik. Poleg tega so rdeča čebula odličen vir polifenolov in prebiotikov, ki vam omogočajo zdravje črevesja kot tudi dolgo življenjsko dobo.

Pridobite recept: ohlajena poletna juha s paradižnikom

4. Bazilikalna bučk juha

Foto: ljubezen in limone

Še ena okusna ohlajena juha, ta recept z okusom je bil navdihnjen z izletom razvijalca na francosko podeželje. Sestavine, ki ljubijo črevesje, kot so por, konopljina semena in miso pasta, povzdigujejo poletne okuse bučk, limone in bazilike za resnično hrepenečo juho. In kdo ne ljubi trenutka croutona česna?

Pridobite recept: bazilika bučk juha

5. Sredozemska juha iz kozic

Foto: Sredozemska jed

Trenutno si vsi hrepenimo po izletu v Sredozemlje, a k sreči se vam ni treba ukvarjati z izgubljeno prtljago in zamudnimi obnavljanjem potnih listov, da bi okusili to živahno regijo. Juha na osnovi paradižnika, sezonska zelenjava, sveže morske hrane in zelišča ter srčna gluka EVOO vas bodo prepeljala na najljubši grški otok, medtem ko vam bo pomagala pri gradnji črevesja z obilico vlaknin.

Pridobite recept: mediteranska juha iz kozic

6. Klasična minestronska juha

Foto: piškotek in Kate

Ko že govorimo o Sredozemlju. To boste imeli radi skozi celo leto, saj poziva k ne glede na sezonske zelenjave, ki jih imate pri roki, da se združite z drugimi tradicionalnimi sestavinami, kot so Cannellini fižol, majhne testenine, česen in parmezan. Ta recept daje šest obrokov, zato je odličen izbor za pripravo nedeljskih obrokov.

Pridobite recept: klasična minetronska juha

7. Piščančja avokado juha

Foto: Kuhanje elegantno

Ta živahna osvežujoča jed združuje vse naše najljubše okuse guacamole z zdrobljenim piščancem, svežim paradižnikom, jalapeños in pridihom sira Monterey Jack. Moramo povedati več? Če še vedno potrebujete prepričljivo, se ta juha, prijazna v črevesju.

Pridobite recept: piščančji avokado juha

8. Salmon miso juha

Foto: Andrea Beaman

Ste vedeli, da imajo ribe letne čase kot breskve in okra? Salmon je večinoma v sezoni v poletnih mesecih, zato je odličen čas, da se založijo na sortah Sockeye in Keta za suši, večerje na plošči in še več. Ta kombinacija tofuja, posušenih morskih alg, miso in šiitake gob ter lososa je zmagovalni recept za podporo zdravju črevesja, vendar lahko to jed dopolnjujete z malo kimchija za probiotično dobroto.

Pridobite recept: lososova miso juha

9. Veganski koruzni sejnik

Foto: Preprosta veganska

Corn Chowder je najpomembnejši poletni recept, prav tako pa je čudovit za vaše črevesje. Koruza je odličen vir netopnih vlaken (vrsta prebiotika), ki pomagajo pritisniti odpadke skozi vaš prebavni sistem, da ostanete redni. In vaši prijatelji, ki niso vegani.

Pridobite recept: veganski koruzni sek