Nedavna študija o občasnih povezavah na tešče, ki preskoči zajtrk z izgubo mišic

Kaj je našla njegova ekipa? Če dejansko ni tako dobro za hujšanje ali presnovo. Pravzaprav vas lahko celo povzroči izgubiti mišična masa.

Spomni me: kaj je občasno post?

"Vmesna post je ustvaril precej zvok, čeprav je že vrsto let," pravi Lisa Moskovitz, RD, ustanoviteljica in izvršna direktorica New York Nutrition Group. Če je razmeroma prilagodljiv z enim velikim opozorilom: ne morete jesti daljše časovno obdobje. To je lahko 12 ali 16 ur na dan ali en ali več dni v enem tednu.

Moskovitz, ki vključuje prehranjevanje v osemurnem obdobju in nato post za 16 ur, pravi najbolj priljubljen tip, če je 16: 8, pravi. Ljudje pogosto jedo od 12 P.m. do 8 p.m.-kar res samo pomeni, da preskočijo zajtrk in ne prigrizejo po večerji. "Za nekatere se ta" cirkadiana ritma poravnave izkaže za učinkovito, še posebej, če se večina njihovih praznih kalorijskih prehranjevanja zgodi po večerji, "pravi Moskovitz.

Ljubitelji, če recimo, da svoje telo postavimo v začasno na tešče, vrže vašo metabolizem, poveča občutljivost na inzulin in poveča kurjenje maščob. Moskovitz ugotavlja, da obstaja nekaj raziskav, večinoma pri živalih, kar kaže na te koristi. "To je v veliki meri posledica udarnega post na inzulinski odziv v telesu," pravi. V bistvu v obdobjih, ko ne jeste, naravna raven insulina (hormon, ki uravnava raven krvnega sladkorja), ki prisili telo, da sprosti sladkor, shranjen v svojih celicah, ki jih uporablja za energijo.

Moskovitz dodaja, da če niso varni za vse: ljudje z določenimi resnimi zdravstvenimi stanji, tisti, ki so noseči ali dojijo, otroci, najstniki in ljudje z zgodovino neurejenih vzorcev prehranjevanja.

Tukaj je polnih 101 na številnih oblikah občasnega posta, naravnost iz zgornjega RD:

Kako je delovala ta nova študija?

Dr. Weissova študija je naključno v eno od dveh skupin vstavila skupno 116 prekomerne teže ali debelih odraslih. Približno polovico je bilo poučeno, da pojeste tri obroke na dan, prigrizki pa med 7 a.m. in 11 p.m. "Nismo jim povedali, koliko jesti ali kaj jesti, vendar je bilo to postavljeno kot študija izgube teže," pravi dr. Weiss. Druga skupina je bila na načrtu 16: 8, kjer so jedli toliko, kot so želeli od 12:00 P.m. do 8:00 p.m., nato posti do poldneva naslednji dan.

Skupno 105 ljudi je zaključilo študijo za polnih 12 tednov. Vsi udeleženci so prejeli lestvico za uporabo doma in so se tehtali dvakrat na dan. Drugih 46 udeležencev je prejelo štiri kroge presnovnih testiranj, da so preverili biomarkerje, vključno z ravnim glukoze insulina in na tešče.

Ena omejitev: Udeleženci niso zabeležili svoje vadbe ali hrane, ki so jo jedli, vključno s kalorijami ali makronutrienti, kot so beljakovine. Dr. Weiss pravi, da je njegova ekipa nameravala vključiti dnevnike hrane, vendar je naletela na tehnično težavo. Dodaja, da so raziskave o hrani "razvpito netočne"?). Namesto tega je njegova ekipa uporabila matematični model za določitev vnosa energije udeležencev.

Kaj je ugotovila študija?

Dr. Weiss pravi, da je bil "zelo presenečen", ko je ugotovil, da med skupino in kontrolno skupino ni velika razlika, zlasti kar zadeva izgubo teže.

Njegova ekipa je ugotovila, da je približno enako število ljudi v vsaki skupini sledilo njihovemu načrtu po navodilih (92 odstotkov kontrolne skupine in 84 odstotkov skupine IF). Ljudje na načrtu prehranjevanja imajo minimalno izgubo teže, ki se ni bistveno razlikovala od kontrolne skupine (1.17 odstotkov v primerjavi z 0.75 odstotkov). Prav tako ni bilo nobene pomembne razlike v drugih zdravstvenih označevalcih med skupinami, vključno s krvnim tlakom, ravni trigliceridov, skupno raven holesterola, raven glukoze na tešče ali raven insulina.

Še več, večina izgube teže v skupini je bila "vitka masa" (mišica, ne maščoba), kar za redno prehransko skupino ni bilo tako. To je lahko zato, ker če so udeleženci pojedli manj beljakovin, pravi Moskovitz ali ker so vadili manj kot kontrolna skupina. Ker ne vemo natančno, kaj so jedli udeleženci, ni povsem jasno, zakaj je skupina IF imela te rezultate. Toda glede na to, da je izguba mišične mase povezana z zmanjšano gostoto kosti, spremenjenim metabolizmom in povečanim tveganjem za padce in zlome (zlasti s starostjo), je to zadeva, ki skrbi.

"Ta oblika [če], kot je, brez omejitve kalorij ali drugačne prehrane, ne deluje," pravi dr. Weiss. »Tu je treba opraviti veliko več raziskav."

Za kaj to pomeni, če?

Medtem ko ni jasno, ali vsi bo naletel na izgubo mišične mase na prehrani 16: 8, ugotovitve študije pa vržejo nekaj hladne vode na hype okoli. "Lahko bi bilo, da so prednosti prehranjevanja s časovno omejenim prehranjevanjem manjše, kot smo mislili, ali da dobite boljše rezultate, ko jeste prej istega dne," je povedala Courtney Peterson, raziskovalka z univerze v Alabami v Birminghamu New York Times. »Žirija je še vedno zunaj.”Kot dr. Weiss pravi, da je potrebnih več raziskav, da bi bolje razumeli celotne učinke občasnega posta na telo.

Kaj je trenutno jasno: če morda ne bo delovalo za vse, pravi Moskovitz. "Najboljši pristop je tisti, ki ustreza posameznikovim potrebam in življenjskemu slogu," pravi. »Uravnoteženo, prilagojeno in intuitivno prehranjevanje prevladuje, ko gre za dolgoročno zdravje in dobro počutje. Raziskave so se tokrat dokazale."

Oh živjo! Izgledate kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za kultne blagovne znamke Wellness in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.