Adaptogene gobe, ki prihajajo v supermarket v vaši bližini?

Ko se je pet dobro+dobrih uslužbencev srečalo po izgonu-največji vitrini države za nove naravne prehrambene izdelke-za pogovor nastajajočih trendov, so vsi zabrisali isto: "Gobes! Ohmygod, bili so povsod!"

Ne, to ne pomeni. To so adaptogene gobe, kot so Reishi, Cordyceps in Lion's Mane, ki so resno trendi. Koncept ni povsem nov; Wellness Insiders že leta izkoriščajo prednosti v čaju in v prahu. Toda v letu 2017 'Shrooms uradno gre za mainstream, zato so v vsem, od ustekleničenih pijač do palic.

"[Spike v zanimanju] kaže na večji trend v wellnessu, ki je nakupovanje hrane in pijač s sestavinami, ki ljudem pomagajo pri prilagajanju stresu."

"V zadnjih nekaj letih smo videli, da se kupci vse bolj zanimajo za zdravilne gobe, sorte, kot so Reishi, Chaga in druge Globalni višji koordinator lokalnih blagovnih znamk, inovacije izdelkov in razvoj.

Zakaj nenadna fascinacija z glivami? Truesdell pravi, da so preprost način, kako se hranila v svojo prehrano, zlasti za tiste z noro buznim načinom življenja. "[Spike v zanimanju] kaže na večji trend v wellnessu, ki je nakupovanje živil in pijač s sestavinami, ki ljudem pomagajo pri prilagajanju stresu," pravi. Reishi in Cordyceps, na primer, niso samo adaptogeni-prav tako so bili povezani s povečanjem imunitete in celo proti raku.

Tu je zaokroženo pet novih in kmalu lahkih izdelkov, ki bi morali biti letos na vašem radarju, vsi pa vsebujejo adaptogene gobe. Kava in čokolada sta vključeni-ne, to ni halucinacija.

Pomaknite se navzdol za 5 buzno novih živil in pijač, ki vsebujejo adaptogene gobe.

Rebbl Reishi pijače

Adaptogene gobe nimajo ravno okusa kot sladkarije. Toda en okusen način za izkoriščanje njihovih koristi je prek Rebbl -ovega reishi čokolade "mleko" v trgovinah z živili zdaj. Kombinacija temnega kakava, vanilije, kokosovega mleka in pomirjujočega reishija, vsekakor je lažje na nepcu kot naravni gobji čaj ali tonik.

Rebbl prodaja tudi reishi hladno pivo, ki je pretiran s kokosovim oljem, kar omogoča popravljanje kave in dnevni odmerek gob hkrati. (Večopravilnost FTW.)

Čisto elizabeth granola bari

Letošnje poletje bo zdravstveno ozaveščeno podjetje Granola izključno Elizabeth izdalo novo linijo wellness palic, vsako "okus" s posebno funkcijo: imunost, um, sijaj (za lase, kožo in nohte), energijo in osvežitev. In vsebujejo-uganili ste gobe.

Tudi hladnejši? Morda jih še niste preizkusili. Na primer, osvežilna vrstica ima Antrodia, ki naj bi pomagala telesu, da si opomore. In Lion's Mane je ključna sestavina v miselni vrstici, saj je povezana s povečanjem kognitivne funkcije (kot nalašč za pospravi v predalu prigrizkov pri delu).

"Potem ko sem odkril izjemne prednosti gob, ki se že tisoč let uporabljajo za spodbujanje zdravja, so se zdele kot popolne sestavine, ki jih je treba vključiti v naše izdelke," pravi Elizabeth Stein, ustanoviteljica in izvršna direktorica podjetja Ext Elizabeth in certificirani holistični zdravstveni trener. Dodaten bonus: varni so tudi za otroke.

Neverjetni travni eliksirji

Če je vaš cilj srkati nekaj, kar vam naenkrat prinaša celo vrsto prednosti, se pripravite dodati nov prah na seznam sestavin Smoothie. Letošnje poletje, rastlinska dodatna linija Amazing Grass spušča tri nove mešanice pijač, ki združujejo gobe z drugimi funkcionalnimi sestavinami, kot so hibiskus cvet (lepotica), matcha (možgani) in kurkuma (trebuh).

"Ko smo začeli razvijati svojo linijo organskega eliksirja okoli adaptogenih zelišč, smo vedeli, da so gobe nekatere najučinkovitejše sestavine, ki jih lahko uporabimo," pravi Ryan Therriault, podpredsednik za trženje in inovacije na Amazing Grass. Poudarja, da ima blagovna znamka dolgo zgodovino uporabe gob, od tega pakira šest v svojo imunsko zeleno mešanico superhrane.

Kot dodaten bonus Elixir Powders niso bili samo izdelani z ljubitelji smoothieja v mislih. Vsak ima odličen okus tudi z navadno vodo. (To je več, kot lahko rečete za veliko mešanic superhrane.)

GAIA HERBS MUSCORS + HERBS

Bi lahko gobe naslednja kurkuma? Gaia Herbs se na njem bandi. V letu 2016 je blagovna znamka postala velika s protivnetno začimbo, toda leto 2017 se oblikuje kot leto gob.

Kasneje tega meseca bo Gaia predstavila svojo novo linijo 'Shroom Dodacs, s formulacijami, ki obravnavajo jetra, imunski sistem, možgane, nadledvične žleze in vnetja. "Kategorija terapevtskih gob je zelo robustna, vendar je diferenciacija, ki jo Gaia Herbs prinaša. Sliši se kot ekipa z oznakami, ki je tako močna kot avokado in čokolada.

Divja aljaska chaga čokolada

Tudi sladica se zdravi z gobami. Poleg čudne čokolade je dodana adaptogena blagovna znamka brez sladkorja, Wild Alaska Chaga, pred kratkim lansirala temno čokolado, ki vsebuje protivnetno gobo Chaga. Bar, narejen z organskimi kakavovimi zrni, ima rahlo lesen okus.

Če vam je všeč nekaj sladkega po večerji, bi nekaj kvadratov (in morda blagovni znamki podpisan čaj Chaga), vreden dodatek k vaši večerni rutini. To je veliko manj dela kot Unicorn Hot kakav-in verjetno prav tako čarobno.

Grdi sok ali duhovni živali, kdorkoli? Ja, ti busy novi izdelki bodo zdaj na policah trgovin na prodajnih policah. In za bolj trdne dodatke k nakupovalni košarici si oglejte te trende hrane, ki jih opazijo Whole Foods.