Arabinoxylani so oblika vlaken ključa za zdravje črevesja in srca, in obstaja samo ena skupina hrane, ki jo morate jesti, da se boste v prehrano vključili

Dr. Bulsiewicz skrbi, da so raziskave prednosti Arabinoxylanov razmeroma nove, zato je veliko, česar še ne vemo. Kljub temu poudarja nekaj nedavnih raziskav, ki kažejo na njihove dodatne koristi, ki presegajo izboljšanje zdravja črevesja. Vzemimo na primer študijo iz leta 2022, izvedena na univerzi Stanford, v kateri so „raziskovalci ugotovili, da je dopolnjevanje arabinoksilana koristno za znižanje LDL holesterola. Te koristi so bile verjetno posledica sprememb, ki so se pojavile v mikrobiomu črevesja, «deli.

Druga študija, ki prikazuje obetaven potencial arabinoksilanov, je randomizirano kontrolno preskušanje iz leta 2016, ki ga sestavljajo zdravi mladi odrasli. Tisti, ki so jedli pšenične otrobe, bogate z arabinoksilan, so "izboljšali nadzor glukoze v krvi in ​​občutljivost na inzulin," pravi dr. Bulsiewicz, kar kaže, da lahko diete, bogate s temi vlakni.

Najboljši viri hrane arabinoksilanov

Spet ta vlakna najpogosteje najdemo v zrnih. "Našli boste arabinoksilane, ki so najbolj zastopani v živilih, kot so pšenica, koruza, rž, ječmen, riž in oves," Dr. Bulsiewicz deli-kar je odlična novica, če že dajete prednost tej hrani v svoji prehrani. Dodatni naravni viri hrane arabinoksilanov vključujejo všečke Psyllium, laneno seme, pangola trave, poganjke iz bambusa, rženo travo in celo testenine z belo moko.

Glede na te informacije GI Doc pravi, da je še vedno pomembno, da se v naših dietah napolnite na raznoliki paleti vlaknastih hrane, ki vsekakor vključuje sadje in zelenjavo. "Ni še dovolj dokazov, da bi morali ciljati na arabinoksilane namesto drugih oblik prehranskih vlaknin," pravi dr. Bulsiewicz, "vendar je očitno dovolj dokazov, ki podpirajo zdravstvene koristi prehranskih vlaknin, ena od koristnih oblik pa so arabinoksilani."

Ne pozabite: vlakna je vaš prijatelj in je nešteto zdravih (in okusnih!) možnosti, ki jih lahko izberete, da ga boste v svoji prehrani dobili več. Dr. Bulsiewicz omenja, da "49 od 50 Američanov neustrezno uživa polnozrnata žita", kar poudarja našo skupno potrebo, da jih vključi več-in torej arabinoksilans v naših obrokih. Vendar hkrati ponavlja, da bi večina nas lahko imela koristi od povečanja skupnih sesalnih vlaken, saj "19 od 20 Američanov primanjkuje porabe vlaken.”Yikes.

Da bi te statistike v boljši smeri, dr. Bulsiewicz zaključi z navedbo, da "bi morali narediti cilj, da porabimo raznoliko mešanico rastlinske hrane, da bi izkoristili nagrade prehrane, bogate s vlakninami.”Pravi čas se vam bo črevesje * in * vaše večje zdravje zahvalilo, če boste pokazali, kako prijazna je lahko vlakna.