Izogibajte se opoldanski nesreči s smoothiejem z visokimi vlakninami… bučke

Če je ideja, da bi se usedli na dobro zaokrožen zajtrk vsako jutro pred delom, dovolj, da se nasmejite (Nato se boste vprašali, ali imam čas za branje časopis!), Smoothie se morda zdi kot popolna možnost na poti. Kaj je boljše za preveč zasnovan mladega profesionalca kot obrok, ki je prijazen? Ne vem, morda nekaj, kar te uro kasneje ne bo pustilo hudomušnega?

"Vsebnost sladkorja, ki se nahaja, če je iz sadja ali ne, se zlahka povzpne do 50 gramov sladkorja v nekaterih smoothiejih," no+dobra članica sveta McKel Kooienga, RD in ustanoviteljica Nutrition Stripped, pred kratkim objavljena na Instagramu. "Za nekatere ljudi in scenarije, ki morda delujejo zelo dobro za svoje telo, toda za druge je morda preveč na enem, če ga pravilno uravnotežimo z beljakovinami, vlakninami, zelenjavo (kot zelenico) in zdravih maščob."

Za bolj uravnoteženo mešanico (Re: ena, ki vas ne bo poslal na sladkor, samo da bi se pozneje zrušili), Kooienga priporoča, da zamenjate značilne zamrznjene banane za bučke. "Bučke imajo zelo nevtralen okus, dodajte vlaknine, [in] dajejo smoothieje odlično kremno teksturo," pravi. "[Dodajajo tudi hranila, kot so kalij, mangan, vitamin C in vitamin A."

Bonus: "Zjutraj jih je zelo enostavno zamrznitev manj zamrznitve," pravi Kooienga. Priporoča, da v koščke sesekljate eno do dva velika bučka, nato pa jih daste v zamrzovalno vrečko in jih poskočite v led. Ko ste pripravljeni narediti smoothie, samo vnaprej izrezane zelenjave v mešalnik spustite z drugimi sestavinami. Zasedeno jutro: rešeno.

Bodite previdni: ta super pogosta sestavina Smoothieja ima predstavnik za pripravo prebojev. Prav tako lahko dodajanje te sestavine v svoje smoothieje v veliki meri poveča zdravje črevesja.