Ali lahko Cayenne Pepper * resnično * pomaga povečati metabolizem?

Še ena opomba: Možno je sestaviti presnovno toleranco na kajensko, če jo jeste ali pijete na reg. "Ko sčasoma porabite več kajene in se vaše telo navadi na novo temperaturo, se presnovna povečanja zmanjša," pravi Zeitlin. Zato se boste morda želeli zanašati na druge strategije, poleg mainlining Cayenne za dolgoročna presnovna dvigala.

2. Cayenne ima veliko antioksidantov

Ne samo, da vroča paprika, kot je Cayenne, vsebujejo veliko istih antioksidantov kot druge zelenjave (kot vitamina A in E). In kot ste morda že slišali, so antioksidanti ključni za odpravljanje bolezni, ki jih povzročajo molekule, ki jih nenehne proste radikale povzročajo, ki jih naša telesa ustvarjajo kot odgovor na vsakodnevne napetosti življenja. "Antioksidanti preprečujejo, da bi prosti radikali povzročili poškodbe telesa, kar vodi do kroničnih bolezni, kot so raki in vnetje," razlaga Zeitlin.

3. Njegov kapsaicin bi lahko bil koristen za bolečino

Kapsaicin boste pogosto videli kot aktivno sestavino v lokalnih izdelkih za lajšanje bolečin, predpisanih za stvari, kot so poškodbe živcev, osteoartritis in bolečine v hrbtu. Ampak zakaj? "Kapsaicin pomaga zmanjšati količino snovi P, ki jo proizvaja telo, kar je nevropeptid, ki ga telo pošlje možganom, da signalizira bolečino," razlaga Zeitlin. "Manj snovi p je, manj občutkov bolečine, ki se registrirajo v možganih."To je rečeno, ti izdelki lahko včasih vzrok bolečine, vnetje, srbenje in druge hudomušne reakcije, tako da, če imate občutljivo kožo, boste morda želeli ostati čisti.

4. Cayenne lahko pomaga razčistiti zastoje

V nekaterih medicinskih tradicijah se paprika, ki vsebuje kapsaicin, kot kajenska. (Zato je Cayenne običajno sestavina v tistih wellness posnetkih, ki jih vidite v sok.) Ena raziskava je pokazala, da je kapsaicinski sprej za nos v resnici pomagal zmanjšati nosne zastoje, sinusne bolečine in glavobol v vzorcu 20 ljudi. Vendar to raziskavo je bil Financirana z blagovno znamko nosnega razpršila, ki se uporablja pri študiji-in ni znano, ali bi uživanje kajenskega popra ali uporaba drugačne priprave na nos. (Torej prosim, ne smejte kajene, misleč, da bi lahko ozdravil vaš prehlad.)

Iščete bolj koristno hrano? Tukaj bi morali vedeti o kurkumi:

Ali obstaja kdo, ki ne bi smel imeti kajenskega popra?

Medtem ko se Cayenne na splošno šteje za varno, obstaja nekaj primerov, v katerih se lahko pustite, da se počutite tako vroče.

"Če trpite zaradi zgage ali prebavne motnje, se boste morda želeli izogniti začinjeni hrani na splošno, tudi Cayenne," pravi Zeitlin. "Tudi, če ste na zdravilih za krvni tlak ali redčenje krvi, se želite najprej preveriti pri zdravniku. In če imate kakršne koli odprte rane ali zlomljeno kožo, na tem območju ne smete uporabljati kapsaicinske kreme."

6 Enostavno (in okusno!) načini, kako popraviti svoj kajenski poper

Prvo pravilo, da pojemo karkoli začinjenega, na Zeitlin? "Začnite z malo najprej, saj pretiravanje s svojo začinjeno hrano lahko povzroči razburjen trebuh," pravi. Za začetek bi moral biti majhen ščepec vaše hrane.

Od tam pa bi bili presenečeni nad tem, kako vsestranski Cayenne je. "Lahko ga dodate v svoje mehke, enolončnice, sendviče, prelive in marinade," predlaga Zeitlin. "Osebno rad dodam nekaj v jajca za dodaten udarec, nekaj vržem na svoje tacose ali burgerje in nekaj poškropim v vodo z malo limone, da bi začinjeni zasukal svoj tradicionalni H2O."Tukaj je še nekaj receptov, s katerimi boste začeli z wellnessom in strokovnjaki za hrano, ki se znajdejo po začimbah.

1. ACV-Cayenne Tonic Massy Arias

Preden začne svoj dan, trenerka zmanjša toniko, ki se bojuje za vnetja, ki vključuje jabolčni kis, kajenski prašek, kurkumo, limono in surovo med. Mislite na to kot na posodobljeno, da se ta mojster čistijo. (Razen v tem primeru je dejanski zajtrk popolnoma spodbujen.)

2. Skleda okusnih "hrustljavih začinjenih praženih čičerikov

Upoštevajte to končni protistrup za 3 P.m. Čistokovoko, kumino, kajensko olje in malo oljčnega olja in S&P, ki se lahko spustite skupaj. Razvijalec recepta, Elizabeth, pravi, da so te hrustljave čičerike odlična pod in.

3. Okusno Ellove rezance gob Miso

Blogerka za hrano Ella Woodward uporablja Cayenne kot nepričakovano sestavino v svojih rezanci miso gob in jo meša z ramenom, kokosovim mlekom in arašidovim maslom. "To je moja nova obsedenost. To je popoln 10-minutni obrok, «piše ​​Woodward na Instagramu.

4. Mehiška čokoladna živalska vrta prehrane "Zov" Nutrition

Cayenne za zajtrk? O ja, to je stvar. Ustanovitelj, ki je slekel prehrano (in dobro+dober član sveta) McKel Kooienga, vključuje kanček vročih stvari v tej čokoladni prevzemi "Zoats" -A bučke, jajca in ovse, ki se postreže kot ovsena kaša. "Rada skupaj uporabljam čokolado, cimet in cayenne skupaj," pravi in ​​hvali kombinacijo za svojo "Sladko vročino."

5. Piškotek + Kate's Releeming Green Soup z limono in kajensko

Dejstvo: pozimi ni nič boljšega kot ogrevalna skleda z juho. Ta vas bo še dodatno nazdravil, zahvaljujoč Cayenne, in To vam bo dalo velik hit listnatih zelenic. Blogerka Kathryne Taylor predlaga, da bi jo postregli kot stran z vašim avojico ali ga spremenili v polni obrok z osnovo riža Basmati in čičerike.

6. Jejte začinjen goji smoothie Real Food

Občutek jutranjih učinkov velikanskega obroka? Bloger Heather Cox predlaga, da v vaš mešalnik vrže mango, pomaranče, goji jagode, kajensko in kurkumo. Ne glede na to, da bi ta smoothie lahko dal vaši presnovi začasno dvigalo-ali se ne sliši naravnost osvežujoče?

Ali ste vedeli, da morate zamrzniti začimbe, preden jih shranite v svojo shrambo? Tu je bruto razlog, zakaj. In če raje vaše začimbe v tekoči obliki, dobite 411, ali je Sriracha zdrava ali ne.

Prvotno objavljeno 24. decembra 2018. Posodobljeno 12. septembra 2019.