Jejte sladico, kurite maščobo? Da, v skladu s tem kuharjem, ki razmišlja

Jejte sladico, kurite maščobo? Da, v skladu s tem kuharjem, ki razmišlja

Končni rezultati, pravi, so "kot vaše najljubše sladice, ki ste jih odraščali, vendar ni sladkorja in dobivate beljakovine in hranilne snovi.”Popolnoma tako dobro (in dobro za vas), kot se sliši, in svet hrane se sprejme, da je na Snapchatovem kanalu Snapchat prisluhnil, da gosti kuharsko oddajo, dela pa tudi na svojem kombinaciji za peko, ki je postavljena Za začetek septembra.

Pripravljen za odstranjevanje sladkorja in Jejte več sladice? Popolnoma možno drsenje za dva ekskluzivna recepta Crosbyja krojača, kralja superhranih sladkarij.

Foto: Instagram/@Crosbytailor

Jing'd up maca toffee crunch smoothie

Ko poskusite to dekadentno pijačo, nikoli več ne boste hrepeneli po dolgočasnem starem. Pojasni krojač: "Jing'd up maca toffee crunch smoothie je popolnoma brez sladkorja in krvnega sladkorja, z 28 grami beljakovin iz kostne juhe in kolagena beljakovin, popolna količina prebiotičnih vlaken in dolgotrajno energijo iz neprebojnega izstrelkov Olje možganskega oktana in mandljevo maslo."

Kar se tiče "Jing", je Tailor mešanici dodal tri zelišča Jing, v poklon njegovim koreninam kitajske medicine. "Shou Wu je v kitajski medicini cenjen kot eno najbolj najpomembnejših zelišč za dolgo življenjsko dobo. To nas napolni, ko na obeh koncih zažgemo svečo, "pravi. "Chaga je zelo močan imunsko modulirajoči gob, medtem ko bi moral biti biserni prah v vašem zeliščnem lepotnem režimu-to lahko pomaga preprečiti gubice in povezovanje kože."Vzdržljivost, nepremagljivost, in ubijalska polt? To je en večopravilni smoothie.

Sestavine
1/2 skodelice ledu
6-8 oz. nesladkano kokosovo ali mandljevo mleko
1 zajemanje beljakovin vanilijeve kosti
1 žlica neprebojnih kolagenskih beljakovin
1 žlica Lakanto
1 žlice naravnih zložkov Prebiotik ali 1 žlice tigrastih oreščkov
1 tsp želatinizirana maca
1/2 tsp jing zelišč je shou wu
1/2 tsp Jing Herbs Chaga
1/2 tsp Jing Herbs Pearl v prahu
1 žlico surovega mandljevega masla
1 žlica neprebojno možgansko oktansko olje
2 žlice kakavo
1/2 kapljice angleška toffee Stevia

Vse sestavine združite v mešalniku in mešajte do gladkega.

Foto: Instagram/@Crosbytailor

Prebiotični medenjaki

"To je morda ena najboljših stvari, ki sem jih naredil do datuma-brez šale!"pravi krojač. "Ti ugrizi, ki povečujejo butirata, ne vsebujejo rafiniranega sladkorja, glutena, zrna in jajc. Edini sladkor izvira iz organskih, razhranjenih melase črnega pasu. Velika količina železa v melasi lahko izboljša razpoloženje in lajša nekatere simptome PMS, medtem ko se molasa borita tudi s stresom z vitamini B in pomaga pri stabilizaciji krvnega sladkorja z visoko raven kroma, kar poveča toleranco za glukozo."

In ja, prebrali ste, da so ti piškotki napolnjeni predbiotika, v obliki tigraste orehove moke. "Večina nas se zelo zaveda, da so probiotiki bistveni za splošno zdravje in dobro počutje, vendar večinoma Američani ne dobijo dovolj prebiotikov, ki so škrob, ki se upirajo prebavi in ​​potujejo skozi črevesje do debelega črevesa, da nahranijo naše dobre bakterije , "razloži krojač. "Najboljši del je, da bodo vse te koristi šle v okusen, hranljiv in brez krivde. Ne samo, da se bodo vaši koristni mikroorganizmi malo zabavali v črevesju, ampak se bodo tudi vaši okusni brsti spustili."Pojdi naprej, rsvp" da!"

Sestavine
Daje en ducat piškotkov
Testo
1 skodelica tigraste orehove moke
1/2 skodelice mandljeve moke
1 žlička kokosove moke
1/4 žlice sode bikarbona
3 žlice Lakanto
1/4 tsp roza himalajska sol
1 žlico cimeta
1/8 muškatnega oreščka
2 žlici neprebojnega gheeja, hranjenega s travo
2 žlici neprebojnega možganskega oktanskega olja ali MCT olja ali kokosovega olja
1 žlica nasada Organsko nerazrešena melasa črnega jermena
1/2 TSP vanilijevega ekstrakta
2 tsp zemeljski ingver ali 1 1/2 oz. svež stisnjen ingver

Kokosova zaledenitev
4 žlice kokosovega mleka s polnim maščob (ohlajeno)
1 žlica v prahu Lakanto
1/2 TSP vanilijevega ekstrakta
Pripnite roza himalajska sol

1. Najprej se prepričajte, da je vaše kokosovo mleko v hladilniku v hladilniku, tako da se lahko ohladi in rahlo strdi. (Ne postavljajte ga v zamrzovalnik.) Ko odprete pločevino, tekočino nalijte v ločeno skodelico-potrebovali boste samo utrjeno kokosovo maščobo. Iz kokosovega mleka iz pločevinke in v svoj mešalnik izkopljete štiri žlice kokosovega mleka. Če ga nimate, lahko v veliki skodelici za kavo premešate tudi z malo kokosove tekočine (približno 1 čajna žlička). Dodajte preostale sestavine zaledenitve in se dodajte do lepe, gladke konsistence. To zajemite v plastično vrečko za sendvič in postavite v hladilnik.

2. Segrejte pečico na 350 ° F. V skledi združite vse sestavine suhega testa. Z mešalnikom (stojalo ali ročno) zmešajte vse mokre sestavine testa v drugi skledi. Nato dodajte suhe sestavine in jih tkali v gladko teksturo olj. Ko se kombinira, mora biti testo na lepljivi strani-testo mora biti sposoben v veliko kroglico.

3. Začnite odbiti kroglice za testo v velikosti žlice. Pekač položite s pergamentnim papirjem in nato na papir spustite kroglice za piškote približno dva centimetra. Pritisnite piškotke navzdol, da jih sploščite.

4. Pečemo 10 minut ali dokler piškoti ne bodo imeli zlato rjavega roba. Dajte jim čas, da se ohladijo na peki in jih nato prenesejo na stojalo.

5. Na tej točki lahko vzamete zaledenico, izrežete majhen kotiček torbe in dodenete sveže-ovene ingnapse, ali pa lahko piškote ohladite v hladilniku. Odvisno je, če želite, da se glazura stopi nad piškotom ali ostane trdna za bolj privlačno predstavitev.

Vaša druga najljubša udobna hrana je tudi čista preobrazba-preverite te recepte za globoko disco pico, priljubljene v južnem slogu in popsi z zdravim zasukom.