Vse tri sorte ovse omogočajo okusen in zdrav zajtrk. Želite poskusiti ovse izrezanja? Podrobno je, da so navodila, kako natančno kuhati ovse izrezanja jekla, ideje za recepte in zdravstvene koristi, da jih vgradite v vrtenje obroka.
Ne glede na vrsto ovsa, za katero se boste lotili, boste imeli koristi mikrobioma črevesja, srčno -žilnega zdravja in še veliko več. Tu je nekaj največjih prednosti, ki se jih je treba zavedati:
Četrt skodelice ovsa iz jekla ima štiri grame vlaknin, hranilo, ki je ključnega pomena za pravilno delovanje telesa. Vlakna ohranja prebavni trakt pravilno, ščiti pred kroničnim vnetjem in je tudi povezana z ohranjanjem imunskega sistema v obliki vrha.
Poleg teh štirih gramov vlaken ima četrt skodelice ovsa iz jekla pet gramov beljakovin. To pomeni, da bo vašemu telesu v naslednjih nekaj urah dalo dovolj energije, da boste lahko polnili.
Drugi hranilni ovsi so polni, je antioksidanti, ki so povezani s podporo zdravju možganov in srca. To je zato, ker antioksidanti pomagajo v boju proti kroničnim vnetjem in zaščitijo telo pred prostimi radikali. V stik s prostimi radikali pridemo v stik z okoljskimi toksini, kot je onesnaževanje, in sčasoma lahko izpostavljenost jim poškoduje celični DNK. Zato je tako pomembno, da napolnite hrano, bogato z antioksidanti, kot je ovse iz jekla.
Kdaj imate enega tistih dni, ko se počutite povsod? Napeto si energiča in v dobrem razpoloženju, nato pa uro kasneje samo popolnoma zrušiš? To se ne bo zgodilo z oves. Namesto tega Oats pomaga ohranjati raven krvnega sladkorja, kar bo tudi ohranilo vašo energijo in razpoloženje.
Oves iz jekla ima hranila, ki podpirajo notranje delovanje telesa, zagotovo pa delujejo tudi od znotraj, ki koristijo koži. To je zato, ker imajo oves vitamin E, cink in kremen, ki so vsi povezani z zdravjem kože. Ovsena kaša je pogosto aktualno zdravilo za vneto kožo zaradi tega; To je tako učinkovito!
Kot smo že omenili, oves jekleni izrezani trajajo dlje kot takojšen in valjani oves, vendar to ne pomeni. Evo, kako to storiti, korak za korakom:
Obstaja nekaj različnih možnosti, ko gre za tekočino. Uporaba vode bo ovsu dala več teksture in oreščkovnega okusa, medtem ko bo uporaba mleka (ali alternativnega mleka) končni rezultat postala bolj gladka in bolj kremasta. Vsak je velik-tukaj ni napačne možnosti-samo se spusti na osebne želje.
Poleg tega, da se odločite, s katero tekočino boste morali iti, se morate odločiti tudi, koliko želite uporabiti. Tipično razmerje med tekočino in jeklom je 2.5 skodelic tekočine na skodelico ovsa. Če želite ekstra-kremno ovseno kašo, dodajte še pol skodelice tekočine.
Tekočino nalijemo v ponev na štedilniku in zavremo na visoki vročini. Dodamo oves in ščepec soli, mešamo in zmanjšamo toploto na nizko in ovsemo v vrete. Sčasoma bodo postali mehkejši in žvečilni. To traja od 20 do 30 minut. Dlje ko kuhate oves, bo žvečilna tekstura. Sporadično mešajte oves, da se ne prilepijo na dno ponve.
Medtem ko se vaš oves kuha na štedilniku, razmislite o profilu okusa, ki ga želite imeti, in dodajte začimbe in zelišča, ki vam bodo pomagala priti. Želite nekaj segretega in sladkega? Dodajte cimet, muškatni orešček in kardamom. Raje slano skledo ovsa? Poskusite baziliko in suho žajbelj. Načina za eksperimentiranje ne manjka.
Ko se vaš jekleni izrezani ovsi kuhajo, jih nalijte v skledo. Nato dodajte vse druge sestavine, ki jih želite zaokrožiti obrok. Spet je to lahko sladko ali slano. Grški jogurt in sadje, jajca in zelenjava… vsestranskost ovsa iz jekla je del tega, kar jih naredi tako velike.
Študiranje ovsa iz jekla je odlična ideja, saj pomeni, da boste za zajtrk poskrbeli za naslednjih nekaj dni. Če jih želite shraniti, počakajte, da se popolnoma ohladijo, nato pa jih prenesete v zračno tesno posodo in ga položite v hladilnik do en teden. Kuhani ovse izrezane ovse lahko shranite tudi v zamrzovalnik in razširite njihov rok trajanja na približno tri mesece. Preden jih boste ponovno ogreli, jim boste morali dati čas.
Če potrebujete nekaj idej, kaj se seznanite z oves, nadaljujte z branjem za nekaj okusnih idej.
Če še nikoli niste izdelali ovsa iz jekla, je to odličen recept, ki ga je treba slediti in poskusiti. Prelivi so preprosti in so ponavadi množice: banana, cimet, muškatni orešček in Allspice. Dodajte orehovo maslo za dodatne beljakovine in kremnost.
Pridobite recept: Cinnamon-Banana jekleni oves
Poskusite ta recept enkrat in ga boste imeli na ponovni padci. Bučna pita začimbe, cimet, vanilija in banana so kuhani prav skupaj z oves. Vključene so tudi lanene seme, ki še bolj povečajo vlakna in beljakovine.
Pridobite recept: bučna pita oves
Ovsa izrezane ovse ni treba urejati na zajtrk. Tukaj so navajeni, da izdelujejo aromatično večerjo, ki je bila zaprta z drugimi sestavinami, bogatimi z vlakninami, kot so leča in mešana zelenjava. Kurkuma, kumina, lovoran list, čili v prahu in ingver so vključeni tudi za okus in protivnetne koristi.
Pridobite recept: oves leče in jeklene razrede
Drug slani način za uživanje v ovsu iz jekla je tako, da jih združite z jajcem in omakanimi zelenjavi, kot v tem receptu. Nasvet: dodajte prehranski kvas za nepričakovani hit sirnosti.
Pridobite recept: ovse in jajca iz jekla
Ta jed, ki temelji na OT, je sladka * in * slana. Kuhanje ovsa v zelenjavni juhi in združevanje s pečenim sladkim krompirjem, tahinijem, miso pasto in gobami dodajo nepričakovane plasti okusa, ki zadenejo samo prav.
Pridobite recept: Ovseni izrezani oves in sladki krompir
Ko veste, kako kuhati ovse izrezane ovse, so možnosti obrokov, ki jih lahko ustvarite z njimi! Karkoli končate v svoji skledi, boste na veliko načinov koristili telesu. In verjetno je, da vaš obrok ne bo poklical osnovnega.
Pridobite bolj zdrave ideje za recepte-in delite svoje najljubše v dobro+Good's Cook z ameriško Facebook Group.