Kako narediti avokadovo česnovo maslo, zdravo, kremasto začimbo, za katero niste vedeli, da potrebujete

V redu, zdaj ste pripravljeni na kuhanje. Spodaj si privoščite recept za avokado masla.

Avokadovo česnovo maslo

Sestavine
2 zreli avokado, jama in koža odstranjena
1 do 2 na stroku česna, naribani
3 žlice kokosovega olja, stopljeno
1 žlica limoninega soka
Majhen kup cilantro, grobo sesekljan
Morska sol, po okusu

1. Avokado prerežite na polovico, olupite kožo in odstranite jamo.

2. Vse sestavine združite v prehrambenem procesorju do super gladkega. Stisnite stranice, ko boste zagotovili, da je mešanica dosledna. Začinite po okusu z morsko soljo.

3. Na rezalno ploščo postavite pravokoten kos aluminijaste folije. Na vrh postavite kos plastičnega ovoja enake velikosti. Mešanico zajemite na plastični ovoj in plastični ovoj zložite po dolžini, ga nekoliko razvaljajte. Nato zložite aluminijasto folijo in jo zasukajte v nasprotno smer, dokler ne spominja na trden dnevnik.

4. Hladite (ali zamrznite za hitrejši rezultat) vsaj tri ure, da se okusi vlijejo in mešanico nastavite.

Delite svoj najljubši recept za avokado v Well+Good's Cook z ameriško Facebook Group.