Sem RD in predpostavka, da vam bo mešanje različnih vrst alkohola dalo slabše mamico, je popoln mit

Pivo pred alkoholno pijačo, nikoli ni bilo bolj bolno; Liker pred pivom, ste na jasnem.

Stavim. Če ne, obstaja dostojna možnost, ki ste vam povedali-ali celo v celoti verjamemo-da je mešanje različnih vrst alkohola v katerem koli zaporedju zanesljiv način, da se naslednji dan počutite manj kot zvezdni. Toda ali je res * kakšna resnica do tega?

Če to ugotovite, če je mešanje različnih vrst alkohola toliko slabše od tega, da se držimo iste vrste (in enakovredne velikosti serviranja), smo vprašali dietetik s sedežem v Brooklynu Maddie Pasquariello, MS, Rd, razčleniti stvari za nas navzdol.

• Maddie Pasquariello, MS, RDN, registrirani dietetik s sedežem v Brooklynu

Kako se je začela negativna konotacija mešanja različnih vrst alkohola?

Po Pasquariellu je mogoče številne trditve o pitju pijač povezati s kulturnimi in družbenimi normativi ... in vsi imajo sedež v prehranski znanosti.

"Številna domnevna dejstva o uživanju alkohola se prenašajo predvsem prek naših družbenih skupin in medijskih sporočil, ko odraščamo in delamo svoje odnose z alkoholom," pravi Pasquariello. "Običajno temeljijo na anekdotičnih, skupnih konstruktih, ki služijo družbenemu namenu."Toda če niso povsem resnični, zakaj imajo dolgo življenjsko dobo?

"Kljub temu, da jih znanstvene raziskave ne podpirajo, je razlog, da se te trditve lahko držijo, delno zaradi naših prizadevanj, da naslednji dan preprečimo ali zmanjšamo učinke mamila," nadaljuje Pasquariello. Ima smisel; Navsezadnje večina od nas ne želi preizkusiti meja, če bodo slabost, utripajoče glavobole, dehidracija in podobno bolj verjetno, da bodo po imbibiranju povzročili pustoš. (Torej, ko imamo bolj trdno in dobro presojo, preden se začnejo učinki alkohola, in previdno vržemo na veter.)

Poleg tega lahko družbeni vidik pitja omogoči tudi razmnoževanje nekaterih navad in obredov. "Na primer, koncepti" Začetek noči s strelom "in" Končanje noči s pivom "so postajali vse pogostejši," pravi Pasquariello.

Meša različne vrste alkohola tako slabo, kot smo verjeli?

Z eno besedo: ne. "Kar bo najbolj vplivalo na vašo mamico, je skupna količina uživanja alkohola," pravi Pasquariello. Glede na to je nekaj odtenkov, ki jih dietetik poskrbi.

Skupna količina zaužitega alkohola

Ponovno bo količina alkohola, ki ga pijete. Na tej točki Pasquariello deli nekaj FYI o velikostih, ki servirajo alkohol, ki se razlikujejo glede na vašo pijačo. Najprej nas opominja, da so standardne velikosti serviranja najpogostejših alkoholnih pijač naslednje:

• Pivo: 12 unč
• Vino: 5 unč
• Destilirani duhovi: 1.5 unč

"Ko govorimo o skupni količini ali skupni količini alkohola, je pomembno upoštevati, od kod prihaja koncept" standardne pijače ", saj običajno tako merimo porabo ali poročamo Pasquariello. Pojasnjuje, da je te ukrepe dejansko določila industrija pijač za standardizacijo in regulativne namene. "Sčasoma so zdravstvene organizacije to metodo merjenja uživanja alkohola sodelule za boljše količinsko ovrednotenje uživanja alkohola in razumevanje zdravstvenih trendov z medicinske perspektive."

Ta delček konteksta, Pasquariello ponavlja, da je „skupna količina alkohola, ki ga pijete pitja, kako to vpliva na vaš spanec ipd."Toda v enačbi je več dejavnikov.

Čas vnosa

Zdaj se vrnimo k konceptu velikosti serviranja. "Če primerjamo eno pijačo s standardno velikostjo nekaj različnih vrst alkohola, je skupna količina alkohola, ki ga vsebujejo, približno enaka zaradi skupnega odstotka alkohola, ki ga najdemo v tekočini," pravi Pasquariello. »Toda tisto, kar se razlikuje, je čas, da jih zaužijete."To je še en ključni dejavnik, ki lahko vpliva na to, kako močni so lahko učinki alkohola, ko boste vbrizgali in naslednji dan.

"Takoj, ko alkohol zadene vaš sistem, se začne absorbirati v krvni obtok," nadaljuje Pasquariello. »Kot tak se boste hitreje počutili, če boste v nekaj sekundah zaužili strel v primerjavi s pitjem piva v 30 minutah.”V bistvu lahko spuščanje več strelov v nekaj minutah prinese tudi močnejše učinke kot pitje enega strela, preden v nekaj urah mešate stvari s pivom ali dvema.

Karbonacija

Nato Pasquariello omenja, da lahko gazirane alkoholne pijače povzročijo tudi hitrejše stranske učinke. "Več karbonacije ponavadi pomeni hitrejšo absorpcijo iz sistema GI v krvni obtok," pravi. Z drugimi besedami, lahko hitreje začutite učinke piva, trdega seltzerja in penečega vina v primerjavi z drugimi alkoholnimi bevsi. Poleg tega drugi viri trdijo, da gazirane pijače lahko dražijo želodčno oblogo, kar lahko tudi poveča stopnjo absorpcije alkohola.

Vendar pasquariello s to trditvijo ni v celoti vkrcan, saj navaja, da se dokazi o učinkih karbonacije na vnetje črevesja mešajo. "Na splošno se razume, da za večino ljudi pitje nekaj gaziranih pijač na teden ni dovolj, da bi v kakršni koli resni meri dražili oblogo črevesja," pravi. Pravzaprav ugotavlja, da lahko gazirani BEV dejansko pomagajo izboljšati simptome želodčne stiske pri nekaterih ljudeh, čeprav se bo na koncu razlikoval med različnimi vprašanji GI in od ene do osebe do druge.

Spodnja črta

Ne biti popoln buzzkill, zdaj pa je dober čas kot vsi, če želite opozoriti, da je alkohol-ne glede na to, kako ga zamahnete-je še vedno toksin do telesa. "Dolgotrajno uživanje alkohola je tudi močan dejavnik tveganja za številne kronične bolezni," pravi Pasquariello.

Ne glede na to, ali se držite ene pijače za celo noč ali raje zmešate svoje pijače iz enega naročilo v drugo, če upoštevate celoten vnos alkoholike. "Ko gre za mešanje ali kombiniranje nekaterih vrst alkohola, res ni nobenih raziskav, ki bi nakazovale, da boste videli ogromno razliko, če je skupna količina uživanja alkohola še vedno enaka," pravi Pasquariello.

Glede na to ima mešanje vrst alkohola vgrajen potencial, da vodi do večje porabe na splošno. "Če mešate vrste, seveda pijete več kot eno pijačo, kar vodi do teh simptomov mamila naslednji dan," zakliče Pasquariello.

Druga ključna točka, na katero se morate zavedati, je mešanje različnih vrst alkohola v enem bev-i.e., koktajl, ki z vinom ali pivom meša trdo alkohol ali celo vključuje več vrst trdega alkohola. Kot dodaja Pasquariello, "te pijače lahko povečajo celotno vsebnost alkohola v pijači", pa tudi kakršne koli neželene stranske učinke, zato se prepričajte, da srkate previdno.